O District of Dining agrada a qualquer paladar, principalmente quem busca opções veganas, vegetarianas e sem glúten nos restaurantes da cidade.
O Plano de Ação Global para Saúde Mental XNUMX-XNUMX da Restaurante coreano fast-casual apresenta um menu totalmente sem glúten e sem nozes. O layout do tipo "faça você mesmo" oferece opções básicas, incluindo uma tigela de arroz, um Korrito (burrito no estilo coreano), macarrão ou uma tigela de salada. Você pode então personalizar com sua escolha de proteínas, vegetais, molhos e extras.
A “criminosamente deliciosa” padaria dedicada sem glúten serve pães, doces e sobremesas, mas também pizza, sanduíches e khachapuri. Funcionando também como cozinha de teste, doces crimes está sempre produzindo novos produtos e aceita produtos personalizados pedidos.
Dirija-se Dupont Circle para uma experiência sem glúten demasiado boa para ser verdadeira. Do outro lado da lagoa oferece comida de pub, incluindo anéis de cebola crocantes e crocantes, pickles fritos, peixe com batatas fritas e propostas de frango. Não, não há glúten. Sim, tudo tem um gosto ótimo. Mergulhe
Entre os recantos ecléticos e históricos de adam morgan is Padaria Rise. A padaria 100% sem glúten oferece uma infinidade de guloseimas, desde croissants em flocos e pão de cheddar jalapeño a pãezinhos de canela pegajosos e cupcakes. O menu também oferece paninis e sanduíches de café da manhã.
Opções veganas e vegetarianas
Como o próprio nome sugere, HipCityVeg oferece um menu totalmente vegetal com um toque casual rápido. Escolha entre uma variedade de hambúrgueres, sanduíches de frango e saladas. Também há itens de café da manhã e uma seleção rotativa de milkshakes veganos sazonais.
Alimente sua alma com opções totalmente naturais de Café NuVegan. O extenso menu com certeza satisfará qualquer desejo vegano, com seleções que vão desde sanduíches de bolo de caranguejo e ofertas de brunch de fim de semana a smoothies e assados.
Delicie-se com produtos assados 100% veganos de Padaria Sticky Fingers, patrocinado por duas vezes vencedor do Food Network Cupcake Wars Doron Petersan. Quer você seja vegano ou não, isso realmente não importa; a padaria simplesmente oferece delícias com itens como biscoitos s'mores, brownies ricos e uma linha de sabores de cupcake de dar água na boca.
No andar de cima, o delicatessen totalmente vegana oferece sanduíches, tigelas e saladas de inspiração ítalo-americana, bem como queijos e especialidades diárias de delicatessen e padaria. Lá embaixo, o Bar Botânico apresenta cerveja local, vinhos veganos certificados, opções criativas de zero proof e coquetéis artesanais com ingredientes à base de plantas.
Coma em travesseiros de pita recheados com falafel, shawarma e hambúrgueres – tudo feito com 100% vegetais, feijões e grãos. Com quatro locais movidos a energia eólica em toda a área metropolitana, shouk espera melhorar nossa saúde e nosso planeta com práticas sustentáveis e ingredientes puros.
At Mita, os coproprietários Miguel Guerra e Tatiana Mora elevam o jantar da raiz ao caule com uma homenagem vibrante aos sabores latino-americanos, enfatizando a culinária centrada em vegetais. O Mita oferece um sofisticado menu degustação de 14 pratos que combina ingredientes tradicionais com técnicas contemporâneas para criar pratos exclusivos como a terrina asado negro e arepas com trio de molhos.
Os nativos de Washington Dontrell Britton e Nathan Headspeth criaram Empresa de alimentos veganos da Glizzys para formar uma comunidade baseada em comida vegana de qualidade com um toque de cidade natal. Os itens do menu, com nomes de bairros de DC, incluem o desleixado soufside (salsicha 100% vegetal com pimenta de lentilha e molho de queijo vegano), hambúrguer Brentwood (feijão preto, arroz integral e hambúrguer de lentilha com rúcula, pico de gallo, anéis de cebola crocantes e molho uptown) e milho de rua mexicano Mt. Pleasant (coentro, queijo vegano, limão e molho uptown). Vindos de uma educação desafiadora, os fundadores agora se dedicam a orientar jovens locais em situação de risco por meio do Programa Juvenil Glizzys Crew.
Desfrute de seus sabores asiáticos favoritos à base de plantas no certificado kosher, restaurante casual rápido. O cardápio oferece rolinhos de ovos recheados, arroz frito e variedades de macarrão e frango enriquecido com molhos teriyaki, agridoce, gergelim e amendoim.
Delicie-se com seleções de sushi, pequenos pratos, bolinhos e pratos de macarrão criados com ingredientes à base de plantas, como melancia ahi, palmito “caranguejo” e tártaro de atum de beterraba. O sofisticado, Hot spot com influência asiática também oferece almoço, brunch e descontos semanais.
Eleve sua experiência de jantar vegano com um menu de degustação de seis pratos em Elizabeth's. Descubra a decadência de alimentos vegetais com opções sazonais como nhoque de mandioca com rolinho de batata, gateau de legumes, cebola curada aipo e molho de cereja morello.
Opções sem glúten e vegetarianas
Comer seus vegetais não é um desafio em Chaia. O conceito de taco vegetariano, sem glúten e sem nozes apresenta tacos de cinco variedades vegetarianas ao mesmo tempo, quesadillas e enchiladas saborosas e acompanhamentos frescos, incluindo arroz verde com pesto de ervas, queijo feta e pepitas. Quase todos os itens podem se tornar veganos, se ainda não estiverem preparados.
Ambar
Inspirado nos Balcãs Ambar vai além com seu menu de alergia anotado, observando quais de seus pequenos pratos são sem glúten, sem laticínios, sem nozes e sem gergelim. Eles também têm o cuidado de rotular quais pratos podem ser ajustados para atender às necessidades dietéticas do cliente. Atenção: este menu inclui pratos com carne.
Anteriormente um dos A Rede Alimentar "26 melhores food trucks" da América, Pote de Favas é agora uma loja física estabelecida em Dupont Circle. O local é um destino popular para culinária egípcia saudável e caseira, com destaques vegetarianos, incluindo falafel feito do zero e o famoso feijão de lava, cozido lentamente por 12 horas em temperos secretos.
Pratos vegetarianos coloridos são fáceis de encontrar em um restaurante indiano fast-casual RASA, onde você pode escolher uma refeição pré-preparada ou personalizar sua tigela ou roti wrap. Com preços acessíveis, o conceito é a concretização definitiva de algo que os fundadores e suas famílias vêm fazendo no DMV há décadas: tornar a culinária indiana acessível. Um dos melhores itens, porém, chega no final do cardápio – o sorvete vegano. Uma margarita de tamarindo ou lassi de manga com especiarias também não é uma má opção.
Os locais de DC incluem Triângulo do Monte Vernon e Estaleiro Naval/Estádio.
Alimente suas necessidades dietéticas e literárias neste restaurante e café com sede em DC. Busboys e Poetas é um centro de ativismo, cultura, literatura e artes. O restaurante oferece uma variedade de opções para refeições sem glúten e / ou vegetarianas, incluindo panquecas sem glúten, picadas de tofu de coco e almôndegas veganas.
Priorize alimentos saudáveis sem sacrificar o sabor e a conveniência em Criança flor, que especifica todas as opções de cardápio sem glúten, vegano e/ou vegetariano. Os favoritos incluem o macarrão com queijo cheddar branco sem glúten e o queso de pimentão verde com "chouriço" de grão de bico.
Jantar de Prata oferece uma experiência gastronômica clássica com diversas opções sem glúten, vegetarianas e à base de plantas feitas com ingredientes de origem local. As categorias de menu de destaque incluem café da manhã durante todo o dia, seleções sazonais, itens “flexitarianos” e milkshakes veganos.
Dos criadores por trás do POW POW, Hambúrgueres vegetais de Bubbie serve hambúrgueres vegetais e com certificação kosher, sanduíches de frango e batatas fritas. Itens adicionais de destaque incluem salada de frango frito com búfalo, anéis de cebola, um sanduíche de "bife" grelhado preto e azul e milkshakes feitos à mão.
A maioria dos itens do menu também pode ser preparada sem glúten.
