Обширное меню, основанное на доиспанских, колониальных и современных традициях. Богатое кулинарное наследие Мексики в сочетании с городской кухней Мехико.
Ресторан Oyamel Cocina Mexicana, созданный всемирно известным шеф-поваром Хосе Андресом, сочетает в себе богатое региональное разнообразие Мексики с современной городской атмосферой Мехико: антохито - традиционные закуски или небольшие тарелки - аутентичные и креативные тако, севиче и впечатляющие десерты. Наряду с фирменными блюдами на обед и поздний завтрак, каждый гость найдет здесь вкус и разнообразие. И не забудьте гуакамоле, приготовленный свежим на ваш вкус, прямо на вашем столе. Напитки в Oyamel - это особые впечатления: несколько новых вариантов маргариты, впечатляющая карта вин, основанная на тихоокеанском побережье Северной Америки, и потрясающий выбор текилы и мескаля.