На нижнем уровне Риггса, округ Колумбия, находится Silver Lyan, подземный коктейль-бар, созданный всемирно известным барменом и новатором глобального бара Lore Group Райаном Четияварданой (мистер Лиан).
В ресторане Old Maryland Grill (OMG), в котором используются только самые свежие ингредиенты, готовят отличительные блюда, прославляющие богатую сельскохозяйственную историю Мэриленда.