Испытайте изобилие и вкусы региона Чесапик под руководством шеф-повара Рида Шиллинга. Сезонные ингредиенты местного производства, составные тарелки.
Shilling Canning Company, возглавляемая шеф-поваром Ридом Шиллингом, представляет собой семейный ресторан, расположенный на военно-морской верфи, вдохновленный вкусами региона Чесапик. Названный в честь бывшего консервного предприятия семьи Шиллинг, ресторан предлагает регулярно меняющееся меню с предварительным приготовлением и меню а-ля-карт, ориентированное на сезон, чтобы привлечь внимание к пиковым продуктам и местным производителям.
В ресторане Shilling, отличающемся кулинарным духом интенциональности, почти все производится собственными силами: прекрасные травы и гарниры регулярно поставляются из обширного открытого сада ресторана, а излишки продуктов целенаправленно сохраняются для будущего использования на кухне. Основные моменты меню варьируются от жареной курицы амишей до фаршированных яиц, крабовых котлеток и черного окуня из Чесапикского залива.
Удобства
- Бесплатный Wi-Fi
- Пиво / Вино
- Выкуп
- Полный Бар
- Частный обед
- Выиграть
- Полное меню
- Полу-частный ужин
- Групповой ужин
- Общественное питание
- Женщина принадлежит
- Член округа устойчивого развития
Дополнительная информация
Наибольшие возможности
Вместимость банкета: 78, Вместимость фуршета: 120
Планировка этажей
варка
американские
Количество сидячих мест
72