Загляните в множество замечательных мест, где можно поесть и выпить, рядом с конференц-центром округа Колумбия.
РАСА - это изысканный и быстрый ресторан с непринужденной обстановкой, где подают аутентичные блюда индийской кухни в ярком и уютном месте в Вашингтоне, округ Колумбия. Он был создан с целью сделать индийскую еду доступной для всех. Наслаждайтесь разнообразием блюд, приготовленных шеф-поваром, или сделайте это своими руками и создайте свое собственное творение. Можно принять пищу с домашними разливными коктейлями и соками ручной работы.
Удобно расположенный в конференц-центре, Нетрадиционный ужин далеко от стандартной закусочной на весь день. Современное пространство включает в себя зону кафе, где на ходу подают выпечку и сэндвичи на завтрак, а ужин включает в себя уникальные вариации ваших любимых блюд: мясной рулет заправлен глазурью шрирача и подливкой из сморчков, а чизбургеры сделаны из говядины вагю и покрыты томатным чатни. и дижонез.
RPM итальянский это взгляд Джуилианы и Билла Ранчича на итальянскую кухню, которая широко представлена на площади Маунт Вернон. В элегантной обстановке часто встречаются знаменитости, и легко понять почему: основные моменты меню включают в себя жареное на медленном огне мясо, дикую рыбу, более десятка макарон и фирменные коктейли.
Этот всемирно известный ресторан, расположенный на Благден-аллее в Шоу, с самого своего открытия был в восторге. Дабни получил звезду Мишлен по ряду причин, но некоторые из них следующие: его 10-футовый открытый очаг на дровах, его преданность среднеатлантической кухне и блюда, которые вдохнули новую жизнь в рецепты, вдохновленные историческими кулинарными книгами 19-го века.
Центролина
Расположен внутри СитиЦентрДК, Центролина Это частично продуктовый рынок, частично ресторан, где мастерство удостоенного наград RAMMY шеф-повара Эми Брандвайн и ее взглядов на региональную итальянскую кухню. Небольшое, но продуманное, сезонное меню основано на свежих местных ингредиентах и позволяет посетителям отправиться в кулинарное путешествие по итальянскому полуострову. Вас ждут макаронные изделия собственного производства, мясо и рыба, приготовленные на дровах.
После открытия удобно получил много шума и сумел оправдать ажиотаж. За шикарным рестораном скрывается опытный шеф-повар Седрик Мопилье, который оттачивал свое мастерство в Mintwood Place. В этом популярном ресторане подают дальновидные французско-американские блюда, такие как жареный цыпленок Coq au vin., Который стал одним из самых популярных блюд города.
Ресторан, отмеченный звездой Мишлен, считается одним из самых стильных и интересных ресторанов, открывшихся за последние годы. Родственные отношения - от шеф-повара Эрика Зибольда, который ранее руководил рестораном Cityzen в Mandarin Oriental - предлагает блюда, основанные на технике, истории, ингредиентах и общих приготовлениях, предназначенных для подачи в семейном стиле, например, целую рыбу или нарезки рибай на 12 унций. В том же здании находится профессия, амбициозный ресторан на 36 мест с дегустационным меню из семи блюд, который принес ему звезду Мишлен. Обратите внимание: рекомендуется предварительное бронирование, для мужчин необходимы куртки.
Хорошо, итак отмеченный наградами шеф-повар Хосе Андрес заваруха далеко не новый, но этот новаторский испанский ресторан тапас так же популярен, как и прежде. Награды включают награды Bib Gourmand в гиде Мишлен округа Колумбия и звание «лучший тапас-ресторан на этой стороне Атлантики» давним кулинарным критиком The Washington Post Томом Сиетсема. Можно с уверенностью сказать, что это кулинарное блюдо обязательно нужно добавить в ваш список дел после съезда.
Шеф-повар Джеймса Бирда Фабио Трабокки, удостоенный награды, предлагает фирменные итальянские блюда в ресторане это место в центре города. Попробуйте сезонные макароны, такие как казаречче, паста в форме частично узкой трубки, подаваемая в амальфитанском стиле с лобстером и осьминогом, или классические блюда, которые вы найдете только в Риме, густые клубки лапши тоннарелли подаются с овечьим пекорино и черным перцем. и грецкие орехи. О, и совет от профессионала: буква G молчит
Эта Шоу ресторан К северу от конференц-центра он вдохновлен, среди прочего, сыном шеф-повара Массимо Фаббри и его любимым районом во Флоренции, поскольку тосканские влияния изобилуют повсюду в причудливой закусочной на 70 мест. Изысканная кухня предлагается по разумным ценам - большинство блюд в меню стоит менее 30 долларов - и Fabbri продолжает завоевывать сердца своими домашними блюдами из пасты, такими как паппарделле с рагу из кролика, настоянного на травах.
Подробнее о DC
