В этом многообещающем районе округа Колумбия вы найдете отмеченные наградами рестораны, местные винокуренные заводы и даже винодельню и пивоварню.
Айви Сити — это небольшой исторический район к северу от Юнион-Маркет с большим количеством ресторанов и винокуренных заводов. Первоначально он был разработан как сообщество афроамериканцев после гражданской войны и включал в себя популярный ипподром, а также склад универмага Hecht Company. Недавняя реконструкция исторического склада Хехт послужила катализатором возрождения района, что привело к появлению таких розничных продавцов, как Nike, открывших здесь свой первый общественный магазин на восточном побережье, а также к объединению творческих поваров, пивоваров, виноделов и производителей спиртных напитков. Найдите лучшие места, где можно поесть и выпить, и начните планировать свое гастрономическое приключение в Айви-Сити.
Не забывай свой нагрудник (Гурман)
Дразнящий аромат пикантной копченой рыбы в любое время суток исходит от ресторана. Таверна в коптильне Айви-Сити, делая это Биб Гурман получатель - награжден за отличную еду по хорошей цене - место, которое обязательно нужно посетить. Восхитительная рыбная доска коптильни, увенчанная пятью разными видами копченой рыбы, двумя рогаликами и всеми другими закусками, является фаворитом публики, но мы были бы упущены, если бы не посоветовали вам попробовать сэндвич с креветками po 'boy или нежным крабовым пирогом вручную. -резать картофель фри, за который нужно умереть. Рынок внизу, открытый со вторника по четверг, также предлагает сырые и готовые к употреблению морепродукты, в том числе одни из лучших рогаликов и лосося.
Дата ночные удовольствия
Gravitas
Рядом шеф-повар Мэтт Бейкер превратил бывший томатный консервный завод в Gravitas, отмеченный наградами ресторан «от фермы до стола», подчеркивающий восхитительную щедрость Чесапика в современном пространстве с большим количеством открытого кирпича. Вы можете выбрать свое собственное кулинарное приключение с гибким дегустационным меню из пяти или семи блюд, позволяющим вам попробовать ряд популярных блюд Baker (вспомните сашими из желтоперого перца и исключительный шоколадный ганаш, который змеится по вашей тарелке). Зеленые пальцы могут получить удовольствие, потягивая коктейли наверху в Консерватории, которая включает в себя оранжерею и сад с цветами, фруктами и овощами.
Если хотите провести вечер в более непринужденной обстановке, загляните Виа Гибеллина. Владельцы когда-то жили в квартире на одноименной улице во Флоренции, что вдохновило их открыть ресторан с истинно тосканскими блюдами, включая пиццу, которую подают ножницами для нарезки собственных ломтиков.
Край
По соседству, Край отмечает сближение ливанской и мексиканской культур в Веракрусе. Получившаяся кулинарная комбинация, вдохновленная богатой историей иммиграции, представляет собой тщательно продуманные, яркие блюда, охватывающие Гануш сальса и кукурузное мороженое со сладкой тахини. С потолка свисают диско-шары, поэтому здесь всегда оживленно, особенно по выходным, благодаря арабско-латиноамериканским «вечеринкам-бранчам» и ночным выступлениям диджеев.
Глоток из источника в этих местах
Район является домом для процветающей сцены ликеро-водочные заводы, винодельни, пивоварни и пивоварни - многие из них можно найти в Плющ-Сити. Попить в духе DC можно в любом из этих мест, чтобы выпить.
Республика Реставраторы, бизнес, принадлежащий женщинам, основанный на вере в то, что сила коктейля может сплотить сообщества, - это первая винокурня Ivy City, которую вы увидите, войдя в район с Нью-Йорк-авеню, северо-восток. Бар Ivy Room - идеальное место, чтобы насладиться домашним коктейлем, и вы не ошибетесь, выбрав любой из спиртных напитков, изготовленных вручную на винокурне: Civic Vodka, Borough Bourbon и Rodham Rye.
Дон Чиччо и Фигли
В дегустационном зале и витрине-баре, Дон Чиччо и Фигли, производители итальянских травяных ликеров, радуют дегустаторов рецептами, передаваемыми из поколения в поколение. Ассортимент красочных дух, который часто заказывают от сладкого до горького, также сопровождается домашним вином амаро, ликерами и спиртными напитками Etesia.
Джастин Кокс и Уилл Дургин встретились в Университете Вандербильта в качестве двух жаждущих ученых-инженеров с проницательным вкусом к пиву. Спустя годы дуэт сформировал Атлас пивоваренный завод чтобы вернуть пиво в район. Они добились успеха благодаря своим популярным гроулерам на вынос и постоянно меняющейся конюшне бутик-пива, которую вы больше нигде не найдете.
Другие половины пивоваренияРесторан в Айви-Сити удобно расположен рядом с крупнейшим производственным объектом северо-восточной пивоварни, но не бойтесь — посетители по-прежнему достаточно места, чтобы найти удобное место. Имея варианты внутри, в крытом патио или на крыше, вы можете каждый раз попробовать один из их знаменитых IPA в новой обстановке.
Подведите итоги всего, что нужно видеть и делать in Айви Сити и За.