Ваш гид по ужину в модном и голодном раю округа Колумбия
НоМа (означает к северу от Массачусетс-авеню) когда-то был центром оптовых продавцов продуктов питания и промышленных складов, но теперь действует как мекка гурманов в самом центре округа Колумбия. Открытие Союз Маркет положил начало возрождению NoMa, и этот карман города теперь привлекает множество многообещающих поваров - и даже Мишленовский ресторан.
Более совершенный союз
В любой выходной зайдите в Союз Маркет и вы увидите молодых специалистов, мам и пап, толкающих коляски, студентов из близлежащего Университета Галлодета и других посетителей склада, ориентированных на еду. десятки продавцов.
Это популярное направление является домом для многих местных фаворитов, от арендаторов фургонов с едой, ставших арендаторами Union Market. TaКорейский и Эмпанадас, округ Колумбия к форпосту итальянской желатерии Дольчецца Джелато.
Посетители могут насладиться изысканными продуктовыми покупками у таких продавцов, как Красный фартук мясника. Если вы настроены поужинать сидя, отправляйтесь в Бидвелл, где подают фирменные блюда южной кухни с изюминкой.
Помимо столовых, обширное пространство Union Market позволяет всплывающие окна розничной торговли и ежегодный фестиваль гурманов под названием ЭмпориЮМ, который собирает кустарных продавцов со всей страны на уик-энд дегустации.
Скотт Сучман / Массерия
Рядом находится отмеченный наградами Masseria предлагает аутентичное меню, вдохновленное вкусами региона Апулия, где шеф-повар Ник Стефанелли провел часть своего детства. Гид Мишлен принял к сведению и присвоил драгоценному камню NoMa одну из желанных звезд. Выберите от трех до шести блюд в уютной загородной местности.
А потом есть О-Ку («Дуб» по-японски), где шеф-повар Брайан Император хочет, чтобы вы пришли в восторг от суши. В то время как вы сможете насладиться традиционными стилями суши, такими как нигири, в ресторане также представлены оригинальные блюда, такие как тасманский королевский лосось с золотым томатным конфи.
Бывший Лучшие шеф-повара финалистка Марджори Мик-Брэдли приносит лучшие блюда, приготовленные на гриле. Святой Ансельм, элегантная горячая точка площадью 7,000 квадратных футов недалеко от Юнион-Маркет. Начните трапезу с жареных устриц, заправленных копченым маслом с травами или моллюсками, прежде чем выбирать какое-либо количество жареного мяса (подумайте: рибайи, утюги, нью-йоркские полоски).
Вы даже найдете лучшую пиццу в городе прямо за углом в Пиццерия Стеллина. Меню Stellina также отдает дань уважения прибрежной итальянской уличной еде (например, жареным морепродуктам в бумажных рожках, также известным как «cuoppo»), в то время как каждый пункт в меню стоит менее 20 долларов.
Правая сторона треков
NoMa также является домом для DC Станция Союза. Активный транспортный узел доставляет людей в город и обратно днем и ночью, но даже если у вас нет билета на поезд, станцию стоит посетить. Красивое здание в стиле изящных искусств с высоким входом, богато украшенным потолком и внушительными колоннами, идеально подходящими для фотосессии, которая бывает только в Вашингтоне. Union Station также является домом для некоторых классических произведений, которые нельзя пропустить, таких как Raising Cane's и Встряска Shack.