Лучшие места, где можно поесть в районе Шоу, округ Колумбия

Родственные отношения

Такие рестораны, как Дабни, приветствие среднеатлантической еде, которую одержимо готовит шеф-повар Джеремия Лэнгхорн, и Устрица устрица, чьи завораживающие блюда с акцентом на овощи готовит удостоенный премии Джеймса Берда шеф-повар Роб Рубба, привлекли внимание как взыскательных посетителей, так и инспекторов Мишлен. Дань уважения американской кухне от шеф-повара Седрика Мопилье. удобно, также привлекает инсайдеров, желающих задержаться на одном из самых известных блюд города: жареной курице. курица в вине. 

В Шоу находится еще пара ресторанов, получивших признание критиков, оба от шеф-повара Эрика Зибольда (который ранее готовил во всемирно известной The French Laundry). Родственные отношения, в котором меню разбито на уникальные категории, такие как «Ингредиенты» и «Индульгенции», и поддерживается Мишленовская звезда. Внизу высококлассный ресторан Ziebold's. профессия включает дегустационное меню из семи блюд, которое включает «заметки меню» о предыстории каждого блюда. Господа, нужны куртки.

Рядом с клубом 9:30, Mita поднимает уровень вегетарианской кухни с дегустационным меню из 14 блюд на растительной основе. Совладельцы Мигель Герра и Татьяна Мора, родом из округа Колумбия, El Cielo, сочетают южноамериканские ингредиенты с современными методами, чтобы продемонстрировать универсальность овощей. 

Выше

Приготовьтесь к празднику, который невозможно повторить нигде в округе, в Выше, поставщики кухни из Республики Грузия. Лауреат премии Michelin Guide Bib Gourmand предлагает восхитительные маслянистые домашние блюда. хачапури, множество мясных блюд, шашлыков, коктейлей ручной работы и грузинских вин, которые идеально сочетаются с тем, что находится на вашей тарелке.

Также на границе с Логан-Сёркл, место для семейного отдыха. Нина Мэй является одной из последних качественных кулинарных концепций Шоу. Независимо от того, выбираете ли вы выбор шеф-повара или порционное меню, обед в кафе или ужин с полным спектром услуг, все ингредиенты поставляются с ферм в пределах 150 миль от вашего места. 

Вилка тигра

Спрятанный в Благден-аллее, Вилка тигра передает атмосферу динамичного ночного рынка Гонконга, а шеф-повар Ирвин Ван Оордт предлагает азиатские блюда. Мы говорим о чили вонтон с индейкой и креветками, баранине на гриле с тмином и хрустящей рыбой, а также о коктейлях, смешанных с китайскими лекарственными растениями и травами.

По соседству, шеф-повар Карлос Дельгадо Вызывать произвел фурор своим путешествием из шести блюд по перуанской кухне, заняв первое место в рейтинге УошингтонианСписок 100 лучших ресторанов 2024 года.

Быстрый казуал Треснувшие яйца Hawks предлагает сэндвичи на завтрак на заказ, которые удовлетворят даже самые искренние пристрастия. Отведайте сэндвич The Abe Froman в стиле Ферриса Бьюллера (колбаса, яйцо и сыр с треснувшим соусом) или отведайте достойное средство от похмелья, известное как Rancheros Cucamonga, с черной фасолью, яйцами, котлетами, авокадо и фреской кесо.

На более светлой стороне, Сейлу предлагает свежемолотые сорта закваски местного производства и выпечку, такую ​​как датские пирожные с душистым горошком, мятным песто и фетой, а также обезьяний хлеб, приправленный семью специями и анисом. DC-любимый Компас Кофе также может похвастаться основными блюдами для завтрака в течение всего дня в двух местах в Шоу, включая флагманское заведение на 7-й улице.

В сдержанной обстановке Доро Соул ФудШеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, Элиас Таддесс добавляет эфиопский колорит к традиционной американской кухне соул. Предлагая жареную курицу по-эфиопски, особый вариант макарон с сыром и веганские хрустящие котлеты, кулинарный новатор эфиопского происхождения, получивший образование во Франции, представляет собой захватывающее и доступное дополнение к кулинарной сцене Шоу. 

Если вы еще не пробовали рамен в стиле Саппоро, лучшего времени, чем сейчас, не найти. Хайкан связан с Дайкая, но пересекает территорию самостоятельно. Через широкие окна, расположенные вдоль столовой, вы можете любоваться великолепным раменом от шеф-повара Кацуи Фукусимы, а также вкусными блюдами, такими как путин из мапо тофу и крабовый рангун, на улицу Ви-стрит.

Универсальная пиццерия и Публичный дом Boundary Stone Также вам предложат вкусные блюда американской кухни, а если вы ищете ресторан в тосканском стиле, не ищите ничего, кроме Сан - Лоренцо. В причудливой закусочной на 70 мест подают восхитительные блюда итальянской кухни - подумайте о домашних блюдах из пасты, таких как паппарделле с рагу из кролика, настоянного на травах, - по разумным ценам.

Команда Нетрадиционный ужин можно найти прямо через дорогу от этих тусовок. Это современное пространство, далекое от стандартной закусочной, работающей в течение всего дня, включает в себя кафе, где можно взять на ходу завтрак с выпечкой и сэндвичами, а на ужин можно попробовать уникальные блюда из ваших любимых блюд. Мясной рулет подается глазурью шрирача и соусом из сморчков, а чизбургеры готовятся из говядины вагью и покрываются томатным чатни и дижонезом.

Великолепный выбор питейных заведений Шоу делает его идеальным местом для начала, завершения или построения всего маршрута, хотите ли вы изысканных вин, тщательно подобранных коктейлей или крафтового пива. Если вы хотите продолжить свой удостоенный наград обед, попробуйте вина из постоянно меняющейся тематической коллекции в Максвелл Паркили попробуйте фирменную газировку с добавлением ночного ломтика в Поп Физз Бар. Вы даже можете принести свою еду и весь вечер попивать коктейли из «библиотеки» в ресторане. Бар «Все души». 

Отдайте дань уважения музыкальным корням Шоу, приготовив холодный напиток домашнего приготовления в изысканной тусовке. Правильная пивоваренная компания, а затем шоу по соседству в Театр Говарда. Район граничит с Улица, дом того, что когда-то называлось «Черным Бродвеем», где Кэб Кэллоуэй и Перл Бэйли были среди звезд, когда-то украшавших сцену. После многомиллионной реконструкции историческое место теперь принимает современные музыкальные выступления.

Под гламурной фреской с изображением знойной Элизабет Тейлор находится Дачный пивной сад, где немецкая, бельгийская и американская пена, подаваемая в кружках для ботинок, - вот название игры. Откройте для себя полное меню еды, торгуя всем, начиная от кренделей с монстрами и закусывая пятью разными способами, или заканчивая пивом под мерцающими лампочками Эдисона.

Спрятавшись в Благден-аллее, следуйте за неоновым светом за наклеенной дверью, чтобы обнаружить Никогда не выглядел лучше. Спикиз-лаундж представляет собой современную интерпретацию андеграундного рейва 90-х. Попробуйте фирменные коктейли, в том числе грязный мартини, приготовленный на домашнем рассоле, и мартини-эспрессо с кофейным ликером премиум-класса и фирменным холодным пивом.