Пивоваренная компания DC Brau
КАРТА ЭТО
Сцена местного крафтового пива бурлит, так что не пропустите лучшие пивоварни и пивоварни Вашингтона, округ Колумбия.
Основатели Джефф Хэнкок и Брэндон Скалл подняли крафтовое пиво DC на верхнюю полку, открыв первую пивоварню DC с 1956 года. Пивоварение и консервирование на северо-востоке с 2011 года производят такие сорта пива, как The Public (американский светлый эль), The Corruption (взятие на себя). Pacific Northwest IPA) и The Citizen (бельгийский эль), DC Брау одна из самых быстрорастущих пивоварен в США. Пивоварня работает с пятницы по воскресенье и предлагает к продаже пинты и гроулеры.
Как пивоваренное детище Neighborhood Restaurant Group, знаменитый пивной директор Грег Энгерт концептуализировал Синий куртка Чтобы предложить любителям пива широкий ассортимент лагеров и элей. Впечатляющий ассортимент Bluejacket из 20 сортов разливного и бочкового пива (например, кислое, сезонное, светлое и многое другое) представлен в здании площадью 5,600 квадратных футов, которое раньше использовалось как котельная. Предлагаемые здесь сорта противоречат тренду на макропивоварение и отличаются инновационностью, насыщенным вкусом и иногда являются результатом сотрудничества с пивоварами со всей страны.
Как следует из названия, Потерянное поколение отдает дань уважения центру художников 20-х и 30-х годов и приглашает современное сообщество собраться за холодным. Владельцы Джаред Пуллиам и Энн Чоу, дуэт мужа и жены, создали пространство и пиво с любовью и намерением для всех и каждого. Расположенная на 120-летней фабрике недалеко от Айви-Сити, пивоварня предлагает широкий выбор лагеров и IPA, имеет фудтраки (также разрешена еда на улице) и сотрудничает с местными благотворительными организациями и артистами.
Расположен в двух шагах от Театр Говарда в историческом Шоу окрестности, Shaw Brewpub из Right Proper Речь идет о создании уютного паба-пивоварни для местных жителей. Трое друзей придумали пивоварню/ресторан, и они утверждают, что в первую очередь являются пивоварней, но вы будете обмануты ее меню блюд, наполненным желанными (и доступными) блюдами. Запить сэндвич с жареной курицей на булочке можно мыльной пеной из любого вращающегося крана в доме. И не пропустите новости группы Производственный дом и дегустационный зал Brookland, который открыт ежедневно и разрешает приносить с собой еду.
Красный медведь Это единственная пивоварня в округе, полностью принадлежащая геям, которая объединяет разнообразное сообщество. Все три основателя познакомились в Сиэтле, прежде чем переехать в Вашингтон, и дух Тихоокеанского Северо-Запада здесь в полной мере проявляется от домашнего пива до огромного пространства площадью 100 квадратных футов. НоМа. В этом индустриально-шикарном заведении, украшенном лампочками Эдисона и переработанной древесиной, подают охмеленные IPA Западного побережья, креативные эли и ряд других сортов пива на любой вкус в меню с множеством индивидуальности и шуток. В семейной пивоварне (да, дети допускаются) также есть настольные игры, живая музыка и дрэг-шоу.
С выбором на кранах по всему городу, Утешение Пивоварение стал фаворитом округа Колумбия. Любители пива могут посетить оригинальную пивоварню в Стерлинге, штат Вирджиния, или заставы в Фолс-Черч, штат Вирджиния, и район военно-морской верфи округа Колумбия, чтобы найти место утешения. К самым популярным сортам относятся двойной IPA Lucy Juicy, Partly Cloudy IPA и 2 Legit 2 Wit Belgian Wit.
Помимо того, что это крафтовая пивоварня, тапрум, арт-центр и место для проведения мероприятий, Город-государство чтит DC через его варки. Насладитесь пивом Lost Laws Pilsner, мутным IPA District Juice, экстра-стаутом Kingman и имперским стаутом Anti-Imperialist, чтобы прикоснуться к истории и культуре округа.
Путь основателя Джастина Кокса в Вашингтон, округ Колумбия, начался с девушки, но в конечном итоге перерос в нечто большее. Движимый страстью к крафтовому пиву и желанием создать сообщество, Атлас пивоваренный завод Так родилась пивоварня Atlas. Теперь, имея три филиала, Atlas славится своим постоянно меняющимся ассортиментом пива, популярными гроулерами на вынос и приверженностью к 100% использованию солнечной энергии для производства пива.
Бруклин пивная электростанция открыла в Айви-Сити свою самую большую пивоварню. Обширное здание одновременно служит производственным центром и тапрумом, предлагая постоянно обновляющуюся линейку сочных сортов IPA, хрустящих лагеров, выдержанных в бочках стаутов и оригинальных коллабораций, которые заставляют любителей пива возвращаться снова и снова. Отдохните в баре или поднимите бокал с друзьями на террасе на крыше.
Вирджиния Брожение с искаженным ходом В районе Юнион-Маркет подают мутные сорта IPA, кисло-сладкие коктейли, сидры и натуральные вина. Дополните свой напиток креативной пиццей и куриными крылышками в нью-йоркском стиле от J&J Pizza в светлом современном помещении, которое в тёплое время года переходит в затенённую террасу, куда можно приходить с собаками.
Работает за пределами Вашингтона, Пивоварня Порт-Сити была первой промышленной пивоварней, открывшейся в Александрии, штат Вирджиния. Пивоварня отлила свой первый бочонок в 2011 году и была занята возрождением крафтовой пивоварни в округе Колумбия и наполнением своего трофея высшими медалями (включая золотую медаль World Beer Cup 2024 года за свою Оптимальное остроумие). Гроулеры уже готовы — купите один там или принесите свой, чтобы наполниться любимым напитком Порт-Сити.
Партнерский контент