Эти скрытые бары, кафе и «секретные» залы сочетают оригинальные коктейли с атмосферой 1920-х годов в одних из самых уникальных мест, где можно выпить.
внутри Даунтаун округ КолумбияАвтора Мастерская Eaton Посетители найдут отель на 200 с лишним номеров, в котором есть коворкинг с прогрессивным мышлением и четыре уникальных концепции еды и напитков. Пройдите к задней части отеля, загляните за стену с книгами, и вы наткнетесь на аллегория, элегантный тенистый коктейль-бар с обширной картой напитков. Устройтесь на кожаном диване, полюбуйтесь фреской, посвященной активистке гражданских прав Руби Бриджес, а также причудливой , похожую на "Алису в стране чудес", тема и впитывать выдумки литературной тематики.
Неоновые вывески и хорошая атмосфера приветствуют вас по другую сторону двери наклейками и красным свечением на Благден-аллее. Никогда не выглядел лучше предлагает современный взгляд на андеграундный рейв 90-х. Насладитесь фирменными коктейлями, в том числе грязным мартини, приготовленным из домашнего рассола, и эспрессо-мартини с кофейным ликером премиум-класса и приготовленным на заказ холодным пивом.
Путешествуйте во времени в эпоху сухого закона через загадочную дверь на 18-й улице. Забейте старинный молоток, введите пароль (подсказка: он есть в названии) и откройте для себя шикарный бар и гостиную Красный код. Коктейли отдают дань уважения 20-м годам, с умными названиями и некоторой предысторией, а в меню представлены эклектичные блюда: от копченого костного мозга и леденцов из баранины до обжаренной фуа-гра и стейков из говядины Вагю. Бонус: наслаждайтесь счастливым часом ежедневно с 5:7 до 1:XNUMX и устрицами Раппаханнок по XNUMX доллару каждый вторник.
Доступная, сочная курица в южноамериканском стиле спереди и 99 виски сзади - вот что главное в Курица + Виски, гибрид быстрой курицы и виски-бара на всегда захватывающая 14-я улица. После ужина, пройдите через заднюю дверцу холодильника (серьезно!), И вы наткнетесь на не такой уж секретный бар с деревянными панелями, рекламирующий наливки по две унции и недорогие коктейли, не говоря уже о впечатляющей коллекции виниловых пластинок с крутящимися диджеями. в определенные ночи. С впечатляющей коллекцией виски со всего мира, а также местных фаворитов, выберите свой напиток или закажите коктейль ручной работы.
Вызов облицованный деревом и кирпичом 600 т На самом деле слово «уютный» может быть преуменьшением. Этот безымянный подвальный бар по адресу 600 T Street NW (отсюда и название) с мрачным освещением, потрескивающим камином и живым джазом по четвергам вечером. Шоу это определение интимного. Полагаясь почти полностью на молву, святилище привлекает любителей подпольных заведений из округа и за его пределами напитками, названными исключительно в честь их духа. Показательный пример: если вы закажете текилу, вы получите текилу Milagro с перцем шишито, ванилью, персиком и лавандой.
Позвоните в дверь, чтобы обратиться к миксологу Дэвиду Штраусу. Площадь 900 квадратных футов, расположенный над кабинетом дантиста в Маунт-Плезант. Займите место в причудливом помещении, освещенном свечами, и просмотрите постоянно меняющуюся рукописную коктейльную карту, прикрепленную к планшету. Воспользуйтесь классическими «счастливыми часами» за полцены с понедельника по пятницу с 5:7 до XNUMX:XNUMX.
Пройдите мимо шумной какофонии молодых профессионалов на скамейках в шумном пивном саду, и вы увидите две двери на 1345 S Street NW. Дверь справа приведет вас в химчистку, а дверь слева приведет вас вверх по лестнице к метко названному Левая дверь, коктейль-рай в Вашингтоне, где подают напитки в непринужденной обстановке. Ищите веселые сезонные напитки.
После того, как вы насытились двустворчатыми моллюсками и мальчишками в Pearl Dive Oyster Palace, продолжите свое приключение на 14-й улице наверху с дразнящими коктейлями в Боковая панель TILT. Этот освещенный неоном бар, наполненный атмосферой ретро, расположен в задней части Black Jack за безымянной дверью. Вы почувствуете себя так, будто находитесь в автомате для игры в пинбол в стиле 80-х, попивая коктейли из меню Тики.
Создано той же командой, что и популярные рестораны Ghibellina и Acqua Al 2, Ликер-бар Denson подземный шедевр ар-деко в Пенн Квартал Вдохновленный барами отелей прошлого. Маленькие тарелки и икорное меню хорошо сочетаются с ассортиментом сезонных напитков с подробными нотами вкусового профиля.
Заправленные внутри Джорджтаунроскошный, но в то же время бутик Грэм Джорджтаун отель Алекс, который восходит к ушедшей эпохе, сочетая викторианскую эстетику с коктейлями «от фермы к бокалу» и живой джазовой музыкой по определенным вечерам недели. Телефонная тематика отдает дань уважения эпониму бара Александру Грэхему Беллу. Доступный только для входа без ключа с помощью специального кода, он предлагает обширное меню с перекусами и большими тарелками, что делает его идеальным местом, чтобы подойти к бару и провести вечер на вечеринке, как в 1899 году.
Прямо напротив площади Лафайет от Белого дома, Хей-Адамс начинался как жилой отель в 1920-х годах. Его клубная пивная на нижнем уровне, Вне записи, похоже на тайное убежище, известное как «место, которое нужно увидеть, а не услышать». Вспомните красные банкетные тафтинги, политические карикатуры на стенах и подставках, толпы лоббистов, местных жителей и элегантно одетых туристов, которые могут поместиться. Попробуйте длинный список скотча в этом месте или попробуйте классический хайбол, как манхэттенский.
Есть больше, чем кажется на первый взгляд Капо Дели, импорт в стиле Джерси из Южной Флориды. На первый взгляд, это ваш любимый домашний гастроном, воссозданный в Шоу, со свежим нарезанным мясом, уложенным на хрустящие булочки с семенами, и приготовленными по-домашнему итальянскими блюдами. Но в отличие от гастронома в вашем родном городе, по выходным этот открыт до 3 часов ночи или позже. И эта большая дверца морозильной камеры сзади? На самом деле это вход в Подсобка, уютный скрытый бар со свечами, где знающие люди могут насладиться восхитительно наполненной итальянской комбо с домашним коктейлем.
Расположен на рынке Ла-Косеча. серенада родилась в семье влиятельных людей округа Колумбия: Даниэллы Старшей, сертифицированного сомелье, которая также является партнером ресторана Bresca, отмеченного звездой Мишлен; эксперт по коктейлям Хуан Коронадо, известный как «коктейльный новатор» Хосе Андреса; и Андра «Эй Джей» Джонсон, автор книги «Белые тарелки, черные лица». Эти креативные смеси, посвященные напиткам в латиноамериканском стиле, созданы из тропических соков и спиртных напитков. Обратите внимание на новый мобильный бар Spritz под открытым небом, где подают игристые коктейли и вина в латиноамериканском стиле.
Однажды названный одним из пяти лучших подпольных заведений в Вашингтоне по версии журнала США сегодня, Зеркало спрятан у подножия лестничного пролета на K Street NW, где вас встретит, как вы уже догадались, зеркало в полный рост. Не обращайте внимания на знак «Сдается» рядом с ним; Вы найдете коктейль-бар за зеркалом. Внутри царит сильная атмосфера эпохи сухого закона, которая создает атмосферу, в которой нас нельзя поймать, во многом как в подпольных барах 1920-х годов. Выбор коктейлей не слишком сложен, но ожидайте, что классические напитки, такие как Tom Collins и Old Fashioned, будут великолепно исполнены.
