Вкусите и поужинайте в этих горячих местах округа, где можно поесть и выпить.
Расположенный на вершине AC Hotel Вашингтон DC Capitol Hill Navy Yard, Дым и зеркала выходит на Здание Капитолия США и обеспечивает стильный, гладкий и удобный побег в самом мощном DC окрестности. Вас ждут авторские коктейли и блюда повышенной комфортности, такие как глазированные куриные крылышки в соусе мумбо, фаршированные яйца со свиной грудинкой, ризотто из тыквы и салат из крабовых лепешек.
Традиционная японская кухня и забота об окружающей среде создают богатое сочетание в Нара-Я, который закупает продукцию на местном уровне и предлагает экологически чистые, выращенные на фермах и выловленные в дикой природе морские продукты. Ожидайте беспрецедентного обеда, наслаждаясь меню, обогащенным ароматами островов Японии и обширным списком первоклассных японских саке и виски.
Южный стол-бар Yardbird приносит в столицу страны свежие фермерские продукты и классическую южную кухню, культуру и гостеприимство. Отправляйтесь в тихое место на обед, ужин или исцеляющий бранч на выходных. Yardbird верен своим корням, гордясь своей кухней. Меню предлагает множество южных фаворитов, в том числе курицу с арбузом и вафлями, креветки и крупу, жареный зеленый помидор BLT и кукурузный хлеб на сковороде, покрытый медовым маслом.
Находится на Военно-морской верфи, Розовый тако подают яркие блюда мексиканской кухни, в том числе, да, розовые тако, в яркой атмосфере с современными нотками традиционного декора Дня мертвых. Родившееся в Вегасе заведение также предлагает новаторскую карту коктейлей, фирменные тако по вторникам и бранч-меню с мексиканским бенедиктом и розовыми блинчиками tres leches.
Гордон Рамзи из MasterChef укоренился в округе Колумбия благодаря культовому Адская кухня, новичок в Wharf. Двухэтажное расположение на берегу моря оправдывает ожидания благодаря приподнятой атмосфере, фирменным коктейлям и меню от шеф-повара Кристины Уилсон, победительницы 10-го сезона «Адской кухни», в которое входят ризотто с лобстером, фрикадельки вагью, культовая говядина Рамзи «Веллингтон» и липкий ирисовый пудинг.
В собственности и под управлением меньшинства, Эль Секрето де Росита привносит перуанские ароматы и атмосферу в район У-стрит. В баре вам предложат коктейли писко, севиче, успокаивающие блюда криолло, а также восхитительные блюда перуанской и японской кухонь. Кафе Rosita's при баре открыто с 9:3 до XNUMX:XNUMX ежедневно и предлагает фирменные кофейные напитки, перуанские бутерброды и эмпанада, а также выпечку на вынос.
Эта Мексиканская кокина и мескалерия исходит от шеф-повара Ричарда Сандовала. dLeña происходит от испанского слова «leña», что означает «дрова». Как вы понимаете, в ресторане есть дровяная печь, которая отсылает к рустикальным методам приготовления пищи на открытом огне, использовавшимся в прошлом Мексики. В меню представлены фирменные копченые закуски, несколько видов севиче и уникальные тарелки. Если вы планируете выпить напиток, в баре вам предложат приготовленную вручную маргариту, латинские коктейли, мескаль, сервезу и вино.
Привезен через пруд прямо в Дюпон-Серкл, Свингеры включает в себя холл, клуб, ресторанный зал и поле для мини-гольфа. Двухэтажное пространство площадью 20,000 XNUMX квадратных футов включает в себя два поля на девять лунок, украшенных моделями водяных колес и ветряных мельниц, а также старомодную тележку для гольфа, которая служит препятствием. Если вы проголодались во время игры, есть четыре продавца еды, которые могут удовлетворить ваш аппетит, в том числе Ту Тако и Маленький Суккоташ.
Расположен между Columbia Heights и Petworth, новенький в квартале. Округ Колумбия Корасон отдает дань уважения владельцу (и давнему жителю округа Колумбия), родной Мексике, Жозефине Даруи, предлагая в меню спортивную еду, которая поможет вам почувствовать себя как дома. Ожидайте приготовленные блюда из гуакамоле, энчилады, тостады, кесадильи и тако. Следите за сезонными фруктами и овощами, которые используются в кулинарии и коктейлях.
Такерия Лас Хемелас - это быстрая, повседневная, но модная ода маса, дополненная тако, кесадильями и тлайудами, созданными на основе свежих кукурузных лепешек из семейной реликвии, сделанных Есенией Нери Диас и ее командой. Освежитесь бокалом маргариты (или двумя) в их солнечном кафе на тротуаре. Вы также можете захватить некоторые из основных продуктов кладовой Las Gemelas, такие как кроты, сальсы или лепешки, чтобы готовить дома. Здесь также есть ресторан Las Gemelas Cocina Mexicana, где подают изысканные блюда прибрежной кухни от шеф-поваров Роберта Эйкенса и Бена Теннера, а также мексиканские вина и коктейли от Джеймса Симпсона и Уолтера Портильо. Лас-Гемелас («девочки-близнецы» по-испански) находится в Ла Косеча, латиноамериканский рынок в самом центре района Юнион-Маркет.
Отель расположен на оживленной юго-западной набережной. Точка DC сочетает в себе приготовление на открытом огне со свежими морепродуктами. Отель идеально расположен на слиянии рек Потомак и Анакостия. Умиротворяющий внутренний дворик на открытом воздухе и очаги для костра премиум-класса дополняют живописные виды. В меню представлены изобретательные элементы, в том числе доска с морепродуктами из ресторана-партнера Ivy City Smokehouse и теплые крабовые пончики со сливочно-крабовым соусом.
At Ле Сель, что переводится как «соль», копченая соль добавляется в луковый суп, черная соль приправляет гребешок крудо, розовая соль используется в различных коктейлях, а Fleur de sel служит завершающим штрихом к многочисленным блюдам. Ресторан недавно открылся по адресу Отель Kimpton Banneker возле Скотт-Серкл. Шеф-повар Лоран Холландер разработал меню, в котором местные и сезонные продукты представлены в виде комбинаций, таких как тартин, приготовленный из «баклажанной икры» (который шеф-повар сравнивает с баба гануш) и увенчанный мятными бобами.
Новейшую концепцию ресторана от Long Shot Hospitality (та же группа, что и The Salt Line) возглавляет признанный критиками шеф-повар Кристен Эссиг. Дофина вызывает ассоциации с Новым Орлеаном благодаря своим блюдам с ароматом каджунского стиля и вдохновению, которые подаются в удобном месте, прямо рядом со станцией метро McPherson Square. Вас ожидает элегантная, но расслабляющая обстановка, напоминающая Луизиану в самом сердце округа Колумбия.
Капитолийский холм Ла Коллина Вдохновленный классическими итальянскими остериями, он является идеальным местом для семей и друзей, чтобы собраться за большой тарелкой разливного вина и пасты. Вы найдете домотканые фавориты старой страны и одну из самых гостеприимных атмосфер в округе.
Отель расположен рядом с рестораном 1789 в помещении, где когда-то был ночной клуб в стиле ар-деко F. Scott's. Фитцджеральда - это двухуровневый ресторан, ориентированный на бар, с меню еды, созданным шеф-поваром Киу Эомом, и меню напитков, созданным Брайаном Зипином. В ресторане в стиле 1960-х годов подают изысканные блюда в стиле бистро с японскими и корейскими мотивами, в том числе гамбургер с пекинской уткой и чилийский морской окунь, глазированный соевым медом, а также вращающуюся коллекцию из 10 японских виски.
Некоторые из лучших поваров округа и лучшие поставщики еды, пива, вина и спиртных напитков в районе DMV собрались, чтобы познакомить вас Руст. Откройте портал вкусов, посетив этот ресторанный зал на Капитолийском холме, который предлагает кофе из местных обжарщиков, крафтовое пиво, выдающиеся гамбургеры и изысканные коктейли в своем ассортименте и в ресторане с полным спектром услуг.
Расположенный в самом сердце Дюпон Серкл внутри отеля Lyle, этот уютный ресторан по соседству здесь подают завтрак, поздний завтрак и ужин, а также знакомые коктейли с легкими нотками. Меню наполнено креативными творениями, такими как нежное крудо из двуустки, белый чизбургер с чеддером, подаваемый с заправкой Thousand Island, и мягкое мороженое с таитянской ванилью.
Расположенный в районе Блумингдейл округа Колумбия, établi (французское слово «установленный») - это последнее предприятие опытных рестораторов Кэтлин Дэвис и Томаса Бойсверта. В закусочной, где подают элегантные итальянские блюда, посетители могут попробовать вина со всего мира. Дэвис и Бойсверт горячо верят в пословицу «De gustibus non est disputandum», которая переводится как «В вопросах вкуса не может быть споров». Нет никаких сомнений в том, что établi является идеальным местом для свиданий.
Подробнее о DC
