Где можно купить чашечку японского порошкового зеленого чая
Его зелёные оттенки озаряют ленты Instagram. Это жидкий суперфуд мечты. Он переворачивает культуру кафе своим многообразием: латте, холодный кофе, мороженое и сезонные напитки. И он возглавляет наш список кулинарных трендов округа Колумбия. Да, мы говорим о матче.
Мода на взбитый чай пополняет список популярных культурных японских импортных товаров в Вашингтон, включая вишневые деревья, бонсай в Национальном музее бонсай и Пэнцзин в Национальный Дендрарий США и многочисленные изакая и суши-бары.
Так что, если вы хотите насладиться чем-то, богатым антиоксидантами благодаря катехинам, вам повезло. Вот где можно заработать на этой моде в Вашингтоне.
С любовью, МакотоЛюбовь в бегах
Треугольник горы Вернон возле Китайский квартал
Не упустите возможность насладиться качественным матча-латте в стиле фаст-фуд-холла в этом знаменитом японском ресторане. Если вы предпочитаете что-то более сладкое, попробуйте матча-латте с кокосом.
29 Кафе
На первом этаже многоэтажного магазина продаются не только популярные напитки матча, но и шу в форме черепах и чираши (разновидность деконструированной чаши для суши). Имейте в виду, что товары часто быстро раскупаются.
Пятно чая
Круг Дюпон, плюс Союз Маркет и Джорджтаун форпосты
Настолько популярный продукт, что в магазине продают фирменный домашний матча, упакованный в вакуумную упаковку для сохранения свежести.
Grounded
Фирменный матча в Grounded включает в себя порошок из бабочкового горошка, ваниль и фисташки — жемчужину в меню, ориентированном на землистый вкус и натуральные ингредиенты.
Dua
Вы можете выпить матча четырьмя способами: в стиле настоящей японской чайной церемонии, в виде подслащенного латте на основе порошка (также можно заказать холодный латте) или в виде холодного латте со свежими фруктами.
Кофе «Маленькая шляпа»
14-я улица, северо-запад, рядом Колумбийские высоты
В этом небольшом, но мощном магазине в торговом центре Streets Market приготовление матча — это одновременно и наука, и дело, сделанное с любовью: его «молотят по заказу» друзья из Киото и вручную взбивают для каждого покупателя.
Кафе Детство
Следуя за неотразимой (и вирусной) ностальгией по клубничному латте Pop-Tart, Childhood Cafe использует острые домашние сиропы, чтобы сделать свои сезонные напитки матча блестящими.
Королевский
В этом открытом в течение всего дня латиноамериканском заведении подают свежие и креативные напитки, в том числе церемониальный матча.
Потерянный носок
NoMa и рынок Союза, Такома Парк
Эта небольшая фабрика по обжарке кофе пользуется большой популярностью у местных жителей и снабжает первоклассные заведения по всему округу, поэтому неудивительно, что они делают потрясающий матча-латте.
Кафе «Дельфин»
В этом австралийском кафе царят веселые и необычные вкусы, а также чередующиеся настои и холодные пенки — от лаванды до бананового хлеба.
СакуСаку Flakerie
Кливленд Парк (Верхний северо-запад) & Союз Маркет
Чай матча, матча латте и Ходжича (жареный матча) украшает меню этой японо-французской пекарни, и каждый из них идеально сочетается с нежной выпечкой. Если вы ищете новый вкус матча, возможно, вам повезло.
Сладость
Круг Дюпон, Квартал Пенн и Чайнатаун, Национальный торговый центр, H Улица NE
В этой аргентинской кофейне и джелатерии готовят матча в формате американо, кортадо и латте, а также предлагают сезонные спецпредложения, уделяя особое внимание качеству и местным ингредиентам. Обратите внимание на джелато с добавлением матча или загляните в магазин на H-стрит, где можно найти настоящий мягкий матча.
Погрузитесь в мир чая в Вашингтоне и насладитесь им по-новому. Посмотрите! где в округе можно насладиться чаепитием, от исторических отелей до изысканных ресторанов.
