Эти основные блюда ресторана DC демонстрируют невероятное разнообразие столовой округа.
Как один из лучшие рестораны, мы хотим продемонстрировать фирменные блюда и ароматы в некоторых из самых популярных ресторанов города. Конечно, во многих из этих закусочных сложно ошибиться, но если вы "какое блюдо мне попробовать?" тип закусочной, мы вас накроем.
Напоминание: меню ресторана часто меняются, поэтому, хотя эти блюда часто появляются, нет гарантии, что они будут доступны в ночь вашего визита. Уточните у официанта, есть ли это блюдо, или выберите еще одно из вкусных блюд ресторана.
01
Солнечный город в «Позови свою маму»
Позвони своей маме, который позиционирует себя как «еврейский гастроном», предлагает классические блюда, которые вы знаете и любите, с изюминкой. Sun City — один из самых популярных сэндвичей в этом заведении, названном в честь Bon аппетитсписок 50 лучших новых ресторанов Америки, когда он открылся в 2019 году. Вы спросите, что делает The Sun City таким хорошим? Подумайте о мягком, многослойном яйце в стиле винного погреба с расплавленным американским сыром и сыром чеддер, а также с беконом или пастрами на ваш выбор, сбрызнутыми пряным медом и упакованными в рогалик.
02
Салат со свининой и личи в Rose's Luxury
Назван лучшим новым рестораном Америки по версии Приятного аппетита в 2014 году, а также обладатель звезды Мишлен Аарон Сильверман Роскошь Розы on Капитолийский холм есть много способов поразить вас. Посетители особенно восхищались салатом из личи, основным блюдом, которое неизменно остается в постоянно меняющемся меню. Это блюдо со сладким личи, свиной колбасой, красным луком и арахисом покрыто прохладным кокосовым кремом и, как и сам ресторан, оставляет неизгладимое впечатление.
03
Мецци Ригатони в The Red Hen
Кухня на дровах, деревенский декор и итальянское меню превратили Красная Курица в один из самых популярных районных ресторанов города. Mezzi rigatoni - это основной продукт с первых дней существования ресторана, который поражает своей восхитительной простотой. Короткое собственное ригатони сочетается с рагу с колбасой из фенхеля и покрывается пекорино Романо для идеального совершенства пасты.
04
Жареный цыпленок в Макетто
Стильный Макетто on H Улица NE предлагает одно из самых горячих блюд города. Шеф-повар Эрик Брунер-Янг со вкусом берет жареную курицу, превращая ее в хрустящее тайваньское блюдо, одновременно сладкое и пряное (благодаря перцу). Поданный поверх французского хлеба, ансамбль может накормить двух или трех человек, которые, скорее всего, будут сидеть в тишине, восхищаясь взрывным ароматом блюда.
05
Хачапури в Compass Rose
Комфортность соседства Картушка Это отражено в его меню, наполненном блюдами интернациональной кухни, которые можно подать в ресторане или на улице. Звезда шоу в этой горячей точке, расположенной в одном квартале от Улица это хачапури, хлебный кораблик с начинкой из сыра, покрытый органическим яйцом и маслом, который часто подают в Грузии. Соедините это с любым количеством доступных грузинских вин, и вы официально отправитесь в путь.
06
Палак Чаат в Расика Вест-Энд
Высоко оцененный Расика Вест-Энд от Джеймса Бирда Шеф-повар Викрам Сундерам, удостоенный награды, известен множеством блюд, но вкусный палак чаат может быть совсем другим. Блюдо начинается с хрустящего, слоеного и хрустящего молодого шпината, который покрыт йогуртовым соусом из тамаринда и финиками. Приготовьтесь к лучшим блюдам в индийском стиле.
07
Луковый суп Gratinée в Le Diplomate
Эта маленький кусочек Парижа от ресторатора Стивена Старра - неизменный и высоко ценимый фаворит. Отчасти пивной бар, отчасти кафе, отчасти бистро - ожидайте непринужденной, но шикарной атмосферы в Le Diplomate. Как и в «Городе огней», «Le Dip» (как его называют местные жители) кладет щедрые порции свежей зелени поверх этого супа, который вы не скоро забудете.
08
Правильный бургер ™ в Duke's Grocery
Вы не ошибетесь с правильным бургером ™ от Бакалея Герцога, чтобы Круг Дюпон опора с дополнительными доходами в Туманный низ и Вудли Парк. Бургер, который производит этот лондонский паб по соседству, настолько популярен, что они зарегистрировали его торговую марку. Две сочные котлеты из говядины на пышной булочке бриошь покрыты растопленным сыром гауда, обугленным красным луком, сладким соусом чили и чесночным айоли. Копайся!
09
Пряный Сёю Рамэн в Хайкане
Если вы еще не пробовали рамен в стиле Саппоро, нет лучшего времени, чем сейчас. Великолепные взгляды шеф-повара Кацуи Фукусимы на рамен полностью представлены в Хайкан in Шоу, который связан с популярным прилавком рамена Дайкая но пересекает территорию самостоятельно. Острый рамен сёю дополняется куриным, говяжьим и свиным бульоном, а также лапшой, импортированной из Японии, и всеми другими фиксами.
10
Макинтош с сыром в The Smith
С местоположениями в Пенн Квартал и Улица, есть вдвое больше причин попробовать эту вкусняшку, липкую и да, дрянную закуску, усовершенствованную Смит. Фирменное блюдо, обжаренное на сковороде, - это чеддер-фонтина-грюйер-пармиджано-реджано, идеально подходящее для разделения (или сделайте его основным, если вы не хотите делиться). Будьте готовы завалить своих подписчиков в Instagram бумерангами тягучей дрянной доброты.
11
Ролл с лобстером на линии соли
Посещение Соляная линия перевезет вас из округа в прибрежную Новую Англию, поскольку ресторан шеф-повара Кайла Бейли, специализирующийся на морепродуктах, включает ароматы восточного побережья, как и несколько других ресторанов в этом районе. Ролл с лобстером - фаворит в ресторанах Набережная Капитолия locale, подается на булочке с разрезным верхом и украшается по вашему вкусу (мы предпочитаем его заправлять маслом). Вы не ошибетесь и здесь с необработанным батончиком.
12
Коптильня Fish Board от коптильни Айви-Сити
Дразнящий аромат пикантной копченой рыбы в любое время суток исходит от ресторана. Таверна в коптильне Айви-Сити, делая это Гид Мишлен Обязательно посетите получатель Bib Gourmand. Восхитительная рыбная доска коптильни, увенчанная пятью разными видами копченой рыбы, двумя рогаликами и всем остальным, что вам нужно, - это фаворит публики, который вы не хотите пропустить.
13
Sedgewick Pizza в универсальной пиццерии
Для любителей пиццы, Универсальная пиццерияМеста в Шоу и Кэпитол-Риверфронт — это мечта, ставшая реальностью. Команда The Red Hen и Boundary Stone привнесла свой опыт итало-американской кухни в эту концепцию, которая закрепляет пиццерию округа с характерными пирогами, которые обязательно придадут оттенок вашей страсти. Попробуйте Sedgewick, белую пиццу, в состав которой входят взбитые сыры рикотта, таледжио, моцарелла и пармезан с чесноком и трюфельным медом.
14
Большой сыр в Federalist Pig
Шаг в Федералист Свинья in Адамс Морган и вы будете чувствовать себя так, как будто вам предоставили доступ к чьей-то личной кухне. Уютность сменяется одними из лучших барбекю в городе, а The Big Cheese - жемчужина короны: плавленый сыр, хрустящий лук и соус барбекю наносятся поверх нарезанной свинины или грудинки по вашему выбору. Обязательно добавьте соусы и гарниры (мы любим копченый чеддер с сыром!).
Все еще голоден? Посмотрите эти горячие рестораны, чтобы попробовать сейчас пока вы едите и пьете вино по округе.
