Когда температура падает, эти бары и рестораны постоянного тока нагреваются каминами, кострищами на открытом воздухе и многим другим.
Если вам не посчастливилось иметь дома камин или место для костра на заднем дворе, не беспокойтесь - в этих барах и ресторанах округа вас накроют ревущими каминами, теплыми дровяными печами и костровищами на открытом воздухе. Так что отправляйтесь в эти лучшие места, чтобы почувствовать себя уютно, стряхните с себя брр осени и зимы и согреться на открытом огне, а блюда и напитки обязательно утолят аппетит.
01
майдан
В отмеченном звездой Мишлен майдан, ревущее пламя дубового очага с медной верхушкой - звезда шоу. Двухэтажный ресторан Maydan, незаметно расположенный в переулке здания XIX века на 19-й улице и отмеченный только тяжелой деревянной дверью, согреет вас даже в самые холодные дни меню, рассказывающим историю путешествий команды ресторана. по всему Ближнему Востоку и Северной Африке. Оригинальные коктейли смешиваются с кардамоном и сумахом, а на огне потрескивают бараньи лопатки, приправленные семью сирийскими специями, и шашлыки из говядины с шафраном.
02
Ресторан 1789
Эти высококлассный ресторан в доме федералистов излучает уютную элегантность. Закажите столик в зале Джона Кэрролла, в котором есть камин и полностью американская атмосфера, идеально подходящая для важного свидания или ужина. Наслаждайтесь сезонными блюдами, такими как баллотировка из фазана, и держите под рукой коктейльное меню, чтобы такие творения, как Brown Butter Old Fashioned с шоколадными биттерами.
03
Железные ворота
Исторические границы когда-то были домом генерала Нельсона Майлза, бывшего министра армии. В ресторанДекадентский двор украшен глициниями, лампами Эдисона и, конечно же, кострищами, которые позволяют обедать почти круглый год, давая закусочной еще одну уютную зону отдыха.
04
Мастерская
Мастерская - «Мастерская» по-итальянски - это шедевр шеф-повара Николаса Стефанелли, удостоенный звезды Мишлен, и место, где можно найти все, что связано с итальянской кухней. Необычный комплекс в Wharf Здесь есть круглосуточное кафе, рынок для гурманов, итальянский ресторан с непринужденной атмосферой, «библиотека», полностью посвященная амаро и Terrazza, круглогодичный бар на крыше. Прогуляйтесь по этой кулинарной игровой площадке и завершите свою ночь видом на реку Потомак и коктейлем у уютных кострищ в Terrazza.
05
Красная Курица
Красная Курица
Команда ресторан по соседству радует посетителей дровяной печью, декором, напоминающим деревенский фермерский дом, и итальянским меню с восхитительными пастами, такими как меззе ригатони с рагу из колбасы из фенхеля. В истинно местной моде Red Hen принимает посетителей, но мы также рекомендуем расположиться в открытом баре и потягивать из исключительной винной карты этого заведения. Биб Гурман Honoree.
06
Таверна Голубая утка
Изысканные, новые американские блюда, такие как половинка цыпленка, выращенного на пастбищах, и обжаренный арктический голец с жареным кукурузным суккоташом и чоризо из моллюсков, сделают любой праздник в этом ресторане. Таверна Голубая утка памятный. Но попросите сесть рядом с кухней, оборудованной печью с открытым пламенем, и вы по-новому оцените работу кулинарных мастеров. Устройтесь поудобнее в мебели ручной работы и насладитесь сезонными коктейлями.
07
Вершина ворот в отеле Watergate
Вершина ворот, один из самых популярных баров на крыше в районе Отель Уотергейт, сочетает атмосферу камина с достойными Instagram видами на городской пейзаж и близлежащий Арлингтон, штат Вирджиния. Зашнуруйте коньки и сделайте поворот вокруг синтетического катка на крыше, или, если вам больше нравится бездельничать, согрейтесь у костровых ям для незабываемые ощущения от холода. Меню закусок à la carte и сезонные коктейли, горячие и холодные (например, горячий шоколад с добавками и глинтвейн) дополняют это уютное впечатление.
08
Район Винзавод
Установить в модном Набережная Капитолия окрестности, Район Винзавод согреет вас домашними винами и множеством комфортных блюд, идеально подходящих по сезону. Вы можете сказать хрустящие куриные кусочки в соевой глазури? (Мы уверены, что сможем.) Совместите свой выбор вин с кострищами и видами на набережную во внутреннем дворике ресторана на 80 с лишним человек, чтобы провести самый уютный вечер.
09
Masseria
Расположен в скромном месте между гаражами и складами в НоМа возле Союз Маркет, обладатель звезды Мишлен от шеф-повара Николаса Стефанелли Masseria это определение тепла и уюта. Ресторан в фермерском стиле переносит посетителей на побережье Италии с дегустационным меню, вдохновленным вкусами Апулии. Мы рекомендуем прибыть пораньше и согреться у костра во внутреннем дворике, потягивая фирменный коктейль, такой как Fumo di Uva, с бренди и ликером из черного грецкого ореха.
10
Стейк из бурбона
Оберните стул вокруг огня, закажите s'mores и расскажите историю во внутреннем дворике Стейк из бурбона. Уличные камины, толпа кружила вокруг ямы и тщательно отточенные коктейли - все это означает, что вы наконец-то нашли очаровательное уединение на свежем воздухе. Бурбон привносит южный оттенок в классическую американскую кухню стейк-хауса, а в баре можно заказать как классические, так и современные коктейли в самых разных стилях.
11
Дабни
10-футовый открытый очаг на дровах - главная достопримечательность Дабни, ресторан, отмеченный звездой Мишлен от шеф-повара Джереми Лангхорна, в Район Шоу. Потрескивание очага, которое было построено по индивидуальному заказу отцом и братом Лангхорн, создает успокаивающую атмосферу в тускло освещенной столовой, в то время как посетители копаются в среднеатлантических блюдах из постоянно меняющегося меню.
12
Коттедж
Окунитесь в атмосферу французской загородной гостиницы в самом сердце Джорджтаун. Центральный каменный камин делает Коттедж Обязательно посетите тех, кто любит деревенскую и романтическую обстановку. В меню представлены фирменные блюда французской кухни и разнообразные красные и белые вина. Все это создает изысканный уют в одном из самых исторических районов города.
13
Barcelona
Не позволяйте никому вводить вас в заблуждение - сангрия приятна даже в холодную погоду. То есть до тех пор, пока у вас рядом есть одеяла, тепловые лампы и камин. К счастью, это Испанский винный бар и ресторан on 14th улице делает. Выбирайте легкие блюда с кавой и испанскими сырами или тяжелые с Риохой и паэльей, в любом случае вас ждет королевская термообработка.
14
Quadrant Bar & Lounge
Наслаждайтесь ночным колпаком у камина с авторскими коктейлями, вкусными аппликациями и резервными марками в Quadrant Bar & Lounge в Ритц-Карлтон Вашингтон, округ Колумбия. В этом роскошном месте каждую субботу вечером звучит живая джазовая музыка, что прекрасно дополняет шикарную обстановку. И пока вы там, не спускайте глаз. Вы никогда не знаете, каких знаменитостей вы увидите в отеле The Ritz-Carlton.
15
Л'Авангард
Сочетайте изысканность и комфорт в самом сердце Джорджтауна. Л'Авангард это современный французский ресторан, украшенный изысканным дровяным камином, создающим уютную атмосферу для гостей в прохладные месяцы. Насладитесь винами, тщательно отобранными шеф-сомелье Самантой МакКриммон, и насладитесь кулинарными творениями известного шеф-повара Жиля Эпье.
16
Фермеры Рыбаки Пекари
Расположенный на идиллическом фоне реки Потомак на Набережная Джорджтауна, круглогодичный открытый внутренний дворик в Фермеры Рыбаки Пекари Это идеальное место, чтобы согреться у костра, пока дети катаются на коньках на катке Вашингтон-Харбор (который открыт с середины ноября по март). Уютные закуски в этом ресторан с обслуживанием по меню включая дымящиеся горшочки с мидиями, джамбалаю Mad Pig и множество восхитительной домашней пиццы.
17
Ле Бар а Вин
Конечно, вы, наверное, слышали о Чез Билли Суд, крошечная шкатулка с драгоценностями французской кухни, которую часто посещала Мишель Обама, но знаете ли вы, что у ресторана есть дочерний винный бар, Ле Бар а Вин, прямо через внутренний дворик? Обитель на 50 мест излучает комфорт в холодный осенний или зимний день, и вы чувствуете не только тепло от камина. Обтянутые бархатом стены с деревянными панелями и темные паркетные полы создают настроение, когда вы уютно устроились под сиянием камина с бокалом вина и закусками из небольшого, но мощного меню закусок.
18
Искусство и душа
Расположенный в самом сердце Капитолийский холм, удобный Искусство и душа идеально подходит для уютной групповой посиделки. Пока вы отдыхаете у ревущей костровой ямы, наблюдайте за куполом Капитолия США, потягивая коктейль с джином или пиво от местных поставщиков. Прежде чем устраивать беседу у камина, закажите любимый напиток в помещении, так как зимой обслуживание на открытом воздухе сокращается.
19
Таверна в коптильне Айви-Сити
Айви Сити, район, расположенный к северу от рынка Юнион-Маркет, недалеко от Национального дендрария США, имеет большую оживленность в округе. Дразнящие запахи пикантного копченого мяса, исходящие от Таверна в коптильне Айви-Сити сделать это Гид Мишлен Обязательно посетите ресторан и бар Bib Gourmand, находясь в этом районе. В центре патио на крыше находится большой газовый камин, идеально подходящий для напитков до или после ужина.
20
Грязная привычка
Команда отличительный ресторан и бар in Китайский квартал, который сочетает в себе декор в стиле Готэма и классическую архитектуру, является домом для открытого двора с очагами, а также полностью закрытого патио для случаев, когда даже огонь не справляется. Зимой открытое патио превращается в Dirty Habit Firescape, дополненный теплыми возлияниями.
21
600t
Вызов облицованный деревом и кирпичом 600t На самом деле уютный - это не сказать ничего. Этот немаркированный подвальный бар с угрюмым освещением и потрескивающим камином на 600 T Street NW (отсюда и название) в Шоу это определение интимного. Практически полностью полагаясь на сарафанное радио, это святилище привлекает искателей подписки из Округа и за его пределами напитками, названными исключительно в честь их духа.
22
Кэмп-Уорф
Ладно, это не так технически ресторан или бар, но Кэмп-Уорф В этом горячие точки ресторанов, магазинов и развлечений это идеальное место для холодной погоды. Осенью и зимой с четверга по воскресенье соберитесь вокруг ревущего костра, чтобы приготовить вкусные сморы и согреться яблочным сидром.
Подробнее о DC