Отправляйтесь в этот многообещающий район на северо-востоке округа Колумбия, где находятся винокурни и пивоварни, рестораны, сертифицированные Мишлен, и Национальный дендрарий.
Всего в нескольких кварталах к северу от шумного фуд-холла Союз Маркет лежит Айви Сити, небольшой район недалеко от Нью-Йорк-авеню, северо-восток, который в последние годы пережил период возрождения. Этот исторический район был задуман в середине-конце 1800-х годов как афроамериканское сообщество, а затем как зона производства и складов. Недавнее строительство исторического склада Hecht Warehouse привлекло к себе ряд местных предприятий, создав множество отличных мест, где можно поесть и выпить, а также изобилие индустриальной атмосферы. И ни один визит в Айви-Сити не будет полным без посещения Национальный Дендрарий США, живой музей площадью 446 акров и мечта каждого инстаграммера.
01
Окунитесь в одобренную Мишлен еду в Ivy City Smokehouse
Аппетитный аромат пикантной копченой рыбы и мяса доносится от ресторана в любое время суток. Таверна в коптильне Айви-Сити, делая это Гид Мишлен Биб Гурман получатель - награжден за отличную еду по хорошей цене - обязательно к посещению. Фирменные блюда включают в себя конфеты из лосося, лосось горячего копчения с медом и восхитительную рыбную доску коптильни, украшенную пятью разными видами копченой рыбы, двумя рогаликами и всеми фиксами. В соседнем ресторане и баре также есть регулярный состав концертов и большой внутренний дворик с кострищами.
02
Поднимите руки высоко на Echostage
Выпустите своего внутреннего рейвера и примите PLUR (это мир, любовь, единство и уважение) на этом Крытый концертный зал площадью 30,000 XNUMX кв.. Тем не менее, это место не сравнится с современной немецкой звуковой системой, идеально подходящей для ди-джеев, ведущих свое мастерство, таких как Кэлвин Харрис, Галантис и Алессо. Танцевальные вечеринки здесь - обычное дело, но они также привлекают таких артистов, как Сэм Смит и Gucci Mane.
03
Потягивайте местную пену в Atlas Brew Works.
Atlas Brew Works - пивоварня в Айви-Сити - пивоварни в Вашингтоне, округ Колумбия
Основанный двумя жаждущими учеными-инженерами с проницательным вкусом к пиву, Атлас пивоваренный завод стремился вернуть ремесленное пивоварение сообществу Айви-Сити. Они добились успеха, поэтому обязательно загляните в постоянно обновляемую конюшню, где продают сауэр, IPA и лагеры. Ресторан для детей и собак открыт ежедневно, а экскурсии проводятся по субботам в четные часы с 2 до 6 часов.
04
Наслаждайтесь сельскохозяйственным чудом - Национальным дендрарием США.
Свободный вход в 446 акров парк и живой музей В Айви-Сити находятся исторические Колонны Национального Капитолия, которые поддерживали Восточный Портик Капитолия США с 1828 по 1958 год, а также километры троп и одна из крупнейших коллекций деревьев бонсай в Северной Америке. В Национальном музее бонсай и пэнцзин откройте для себя увлекательную коллекцию миниатюрных японских и китайских деревьев и узнайте об этих многовековых традициях.
05
Посмотрите, как изготавливают крафтовые духи в Republic Restoratives.
Двое давних друзей, которые основали это краудфандинговый завод присоединяйтесь к нашему списку захватывающие события DC, в которых прославляют удивительных женщин, и не без оснований. У них было видение, что сила коктейля может объединить сообщества, и именно это они и сделали. Посетители могут присоединиться к этому сообществу, совершив экскурсию по винокурне и частную дегустацию или выпив крафтовый коктейль в баре The Ivy Room. Вы не ошибетесь с любым из домашних спиртов винокурни: Civic Vodka, Borough Bourbon и Rodham Rye.
06
Отправляйтесь на тропу восстания виски
Знаете ли вы, что Среднеатлантический регион является родиной американского виски? Хотя история столь же сложна, как и дистиллированная рожь, произведенная в этом районе, Маршрут восстания виски позволяет вам углубиться в роль Джорджа Вашингтона в Восстании виски или смешать ее с урожаем ремесленных дистилляторов округа. А когда дело доходит до изготовления спиртных напитков, Айви-Сити - это винокурня города. Проверьте Однодневный паспорт Айви-Сити для квартета дегустаций, туров и коктейлей, которые можно с комфортом упаковать в день.
Подробнее о DC