Ama

Lấy cảm hứng từ truyền thống Bắc Ý, Ama mang đến thực đơn tập trung vào các nguyên liệu bổ dưỡng có nguồn gốc từ các trang trại tái tạo. Nhà hàng chú trọng vào thực phẩm lành mạnh, ít chế biến, không dầu hạt và đường tinh luyện. Các món ăn làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu, tôn vinh hương vị tự nhiên của thịt bò ăn cỏ, nông sản hữu cơ và các sản phẩm Ý nhập khẩu hảo hạng.

Không gian mang thiết kế hiện đại, tinh tế lấy cảm hứng từ kiến ​​trúc ly khai Vienna, với những nét riêng phản ánh di sản gia đình của những người sáng lập. Ban ngày, Ama là một quán cà phê sôi động với các loại bánh ngọt, bánh focaccia và cà phê, rồi chuyển mình thành một quán bar và điểm ăn tối sôi động vào ban đêm. Nhà bếp hoàn toàn bằng điện và các phương pháp bền vững thể hiện cam kết của Ama đối với sức khỏe và môi trường.

Với trọng tâm là sức khỏe, tinh thần và cộng đồng, Ama đang định hình lại trải nghiệm ẩm thực bằng cách mang đến những món ăn đặc sắc trong một không gian nơi thực khách có thể kết nối với nhau qua những bữa ăn bổ dưỡng. Ama không chỉ là một nhà hàng—mà còn là sự tôn vinh mối liên hệ giữa ẩm thực, văn hóa và hạnh phúc.