Hướng dẫn của bạn đến nhà hàng DC với tầm nhìn ra bờ sông trong khu phố đang phát triển này
Trong DC Tây Nam và Bến tàu khu phố này, mọi hương vị ẩm thực ven sông đều hội tụ, từ những quán ăn bình dân thân thiện với gia đình đến những điểm hẹn hò cao cấp, với hải sản là điểm thu hút chính.
Lấy Bữa trưa hoặc Bữa tối từ Sà lan
Khu phố này nổi bật là nơi có chợ cá hoạt động liên tục, lâu đời nhất của đất nước. Các Chợ cá thành phố là một nghi thức đi qua cho bất kỳ người dân địa phương hoặc du khách nào, và thật đáng để ghé qua những chiếc sà lan chở những con phù du đã được hấp chín và cắt nhỏ. Ăn ghẹ xanh ăn liền tại Jessie Taylor Hải sản – một trải nghiệm đậm chất DC. Nếu bạn có bếp, hãy mua hải sản tươi sống hôm nay về nấu tại nhà.
Để tự mình ra khơi, hãy cân nhắc đến một bữa ăn trên tàu Du ngoạn trong thành phố hạm đội.
Ăn tối bên bờ sông tại The Wharf
Sau khi thành thạo ẩm thực Địa Trung Hải ven biển từ quê hương Ý của mình tại Fiola Mare ở Georgetown, đầu bếp Fabio Trabocchi đã thử nghiệm ẩm thực Mallorca tại Tháng ba. Bắt đầu với hải sản tươi sống trước khi lặn vào món paella hoặc thưởng thức Secreto Iberico với những miếng thịt lợn mềm ngon đến mức chúng được bọc kín.
Mi Vida
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ có hương vị guacamole và bơ thực vật, thì Mi Vida là nơi dành cho bạn. Nhà hàng lớn cung cấp nhiều món ăn kinh điển từ nước láng giềng phía nam của Mỹ, cũng như các ưu đãi vào giờ khuyến mãi tuyệt vời và tầm nhìn ra bờ sông đáng mơ ước trên Instagram.
Để thưởng thức ẩm thực Nam Mỹ kết hợp với châu Á, hãy thử Hổ Hồng, một địa điểm do gia đình sở hữu, mang đến sự vui tươi trong thực đơn và cách trang trí. Quán mang nét độc đáo riêng biệt dọc theo Bến tàu nhộn nhịp, nhưng vẫn giữ được nét cổ điển đặc trưng của khu vực với những cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn.
Cửa hàng cá mang đến trải nghiệm mùa hè lý tưởng: hải sản tươi sống bên bờ nước. Truyền thống phong phú của cộng đồng đánh cá Vịnh Chesapeake được phản ánh trong thực đơn sôi động của nhà hàng, trong đó nổi bật là các loại động vật có vỏ và cá đánh bắt ban ngày tại địa phương cùng với các loại thịt và rau được chọn lọc từ các trang trại gần đó. Hardy Negroni tự làm là sự tôn vinh đối với nhà hàng chị em của Fish Shop tại Scotland. Chúng tôi cũng giới thiệu các loại bánh nướng xốp đặc trưng và danh sách rượu vang toàn cầu.
Bữa ăn ven sông sẽ ra sao nếu không có hàu? Thưởng thức món hai mảnh vỏ tại các món ăn địa phương được yêu thích tại Quán Hàu Rappahannock or Hank's Oyster Bar. Tại Hank's, được đặt theo tên của cha cô, đầu bếp và chủ nhà hàng Jamie Leeds đã xây dựng một thương hiệu địa phương được kính trọng với “món ăn bãi biển đô thị” tươi ngon luôn thu hút đám đông.
Một địa điểm nhộn nhịp khác lấy cảm hứng từ bờ biển là bartaco. Quầy bar có 60 chỗ ngồi là nơi lý tưởng để dừng chân khi đi dạo dọc bờ sông: gọi một vài chiếc bánh tacos kiểu đường phố, chọn đồ uống có nước ép theo yêu cầu hoặc tận dụng ưu đãi Giờ thủy triều cao.
Điểm nóng khách sạn
Bar Pendry © Liz Clayman
Southwest & The Wharf là nơi có những địa điểm siêu sang trọng như Kỳ nhông DC và Pendry, nơi có tầm nhìn tuyệt đẹp ra bờ sông và các spa xa hoa.
Salamander là nơi người chiến thắng giải thưởng James Beard Đầu bếp Kwame Onwuachi đã chọn mở khái niệm mới nhất của mình Dōgon. Lấy cảm hứng từ trí thức người Mỹ gốc Phi Benjamin Banneker – cụ thể là những đóng góp của ông với tư cách là một nhà khảo sát đất đai cho nơi sau này trở thành Quận – các món ăn đầy màu sắc của Onwuachi làm nổi bật lịch sử này và các truyền thống Afro-Caribbean khác đã định hình nên DC như chúng ta biết.
Nhà hàng trên sân thượng của Pendry Moonraker kết hợp hương vị Nhật Bản với không khí cocktail bar đô thị. Đừng bỏ lỡ một buổi trà chiều say sưa tại Bar Pendry đầy tâm trạng.
Tất cả thế giới là một [Arena] Sân khấu
Nếu bạn ở gần Southwest & The Wharf, thật khó để bỏ lỡ Sân khấu Arena. Nhà hát bằng kính lấp lánh, nơi lắp đặt các tác phẩm của các nhà viết kịch người Mỹ dưới sự chỉ đạo của giám đốc nghệ thuật Molly Smith. Một lựa chọn tuyệt vời cho việc ăn uống trước hoặc sau rạp hát là Trạm 4. Được hỗ trợ bởi đầu bếp Orlando Amaro của Venezuela, Station 4 phục vụ các món ăn sáng tạo của Mỹ (bao gồm thực đơn cố định trước rạp) và vào các ngày Thứ Tư, đêm paella lấy cảm hứng từ nguồn gốc Venezuela của anh ấy. Nghệ thuật Masala là một món ăn chủ yếu khác của Arena Stage, phục vụ các món ăn Ấn Độ chính thống và cũng cung cấp thực đơn ưu tiên trước rạp hát.