Hướng dẫn của bạn đến nhà hàng DC với tầm nhìn ra bờ sông trong khu phố đang phát triển này
Tây Nam & Bến tàu Từ lâu đã trở thành một nơi mà những người yêu thích hải sản địa phương ghé thăm vào cuối tuần để mua cá tươi và các loại hải sản khác tại chợ hải sản ngoài trời của khu phố. Trong khi truyền thống đó vẫn tiếp tục, khu phố đã trở thành một điểm đến hoàn toàn mới với việc khai trương Bến tàu, một khu phức hợp ăn uống, giải trí và bán lẻ khổng lồ.
Ăn tối bên bờ sông tại The Wharf
The Wharf mang hơn 20 nhà hàng và quán bar mới đến DC, bao gồm các khái niệm mới từ các đầu bếp từng đoạt giải thưởng và sao Michelin, các món ăn nhanh được yêu thích và thậm chí cả một nhà máy chưng cất. Sau khi thành thạo các món ăn Địa Trung Hải bên bờ biển từ quê hương Ý của mình tại Fiola Mare của Georgetown, đầu bếp Fabio Trabocchi tìm hiểu về món ăn Mallorcan tại Tháng ba. Bắt đầu với hải sản tươi sống trước khi lặn vào món paella hoặc thưởng thức Secreto Iberico với những miếng thịt lợn mềm ngon đến mức chúng được bọc kín.
Cựu Đầu bếp của năm RAMMY Cathal Armstrong chuyên về các món ăn Philippines, Thái Lan và Hàn Quốc tại Kaliwa, một nhà hàng sôi động kết hợp tầm nhìn ra bờ sông với cách nấu ăn kiểu Á chiết trung. Thực đơn được phân khúc theo ẩm thực, vì vậy hãy đảm bảo bạn sẽ được trải nghiệm những hương vị hấp dẫn mà mỗi quốc gia cung cấp.
Mi Vida
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ có hương vị guacamole và bơ thực vật, thì Mi Vida là nơi dành cho bạn. Nhà hàng lớn cung cấp nhiều món ăn kinh điển từ nước láng giềng phía nam của Mỹ, cũng như các ưu đãi vào giờ khuyến mãi tuyệt vời và tầm nhìn ra bờ sông đáng mơ ước trên Instagram.
Bữa ăn ven sông sẽ ra sao nếu không có hàu? Thưởng thức món hai mảnh vỏ tại các món ăn địa phương được yêu thích tại Quán Hàu Rappahannock or Hank's Oyster Bar. Tại Hank's, được đặt theo tên của cha cô, đầu bếp và chủ nhà hàng Jamie Leeds đã xây dựng một thương hiệu địa phương được kính trọng với “món ăn bãi biển đô thị” tươi ngon luôn thu hút đám đông.
Một địa điểm nhộn nhịp khác lấy cảm hứng từ bờ biển là bartaco. Quầy bar có 60 chỗ ngồi là nơi lý tưởng để dừng chân khi đi dạo dọc bờ sông: gọi một vài chiếc bánh tacos kiểu đường phố, chọn đồ uống có nước ép theo yêu cầu hoặc tận dụng ưu đãi Giờ thủy triều cao.
Nhưng đó chưa phải là tất cả – còn nhiều hơn thế nữa các điểm đến ăn uống bạn có thể tìm thấy tại The Wharf.
Lấy Bữa trưa hoặc Bữa tối từ Sà lan
Khu phố này nổi bật là nơi có chợ cá hoạt động liên tục, lâu đời nhất của đất nước. Các Chợ cá thành phố là một nghi thức đi qua cho bất kỳ người dân địa phương hoặc du khách nào, và thật đáng để ghé qua những chiếc sà lan chở những con phù du đã được hấp chín và cắt nhỏ. Ăn ghẹ xanh ăn liền tại Jessie Taylor Hải sản, đó là một trong những trải nghiệm DC nhất mà bạn có thể có. Và nếu bạn có quyền sử dụng nhà bếp, bạn có thể chọn món ăn tươi ngon của ngày hôm nay để nấu ăn tại nhà. Và nếu bạn muốn ra khỏi mặt nước, hãy xem xét Du ngoạn trong thành phố hạm đội.
Điểm nóng khách sạn
Southwest & The Wharf là nơi tọa lạc của những chiếc uber sang trọng Kỳ nhông DC, nơi có tầm nhìn tuyệt đẹp ra bờ sông và spa xa hoa. Năm nay, người đoạt giải James Beard Đầu bếp Kwame Onwuachi sẽ mở ra concept mới nhất của anh ấy Dōgon, lấy cảm hứng từ trí thức người Mỹ gốc Phi Benjamin Banneker - cụ thể là những đóng góp của ông với tư cách là người khảo sát đất đai cho nơi sau này trở thành Quận Columbia. Các món ăn sôi động của Onwuachi sẽ làm nổi bật lịch sử này và các truyền thống Afro-Caribbean khác đã định hình nên DC như chúng ta biết.
Tất cả thế giới là một [Arena] Sân khấu
Nếu bạn ở gần Southwest & The Wharf, thật khó để bỏ lỡ Sân khấu Arena. Nhà hát bằng kính lấp lánh, nơi lắp đặt các tác phẩm của các nhà viết kịch người Mỹ dưới sự chỉ đạo của giám đốc nghệ thuật Molly Smith. Một lựa chọn tuyệt vời cho việc ăn uống trước hoặc sau rạp hát là Trạm 4. Được hỗ trợ bởi đầu bếp Orlando Amaro của Venezuela, Station 4 phục vụ các món ăn sáng tạo của Mỹ (bao gồm thực đơn cố định trước rạp) và vào các ngày Thứ Tư, đêm paella lấy cảm hứng từ nguồn gốc Venezuela của anh ấy. Nghệ thuật Masala là một món ăn chủ yếu khác của Arena Stage, phục vụ các món ăn Ấn Độ chính thống và cũng cung cấp thực đơn ưu tiên trước rạp hát.