CHỌN SỞ THÍCH CỦA BẠN
TOP

Danh sách những việc cần làm vào mùa hè ở Washington, DC của bạn
Chúng tôi đã tập hợp một số lý do thú vị nhất để ghé thăm thủ đô của quốc gia này vào mùa hè này, kết thúc bằng một buổi lễ mừng Ngày Lao động sôi động. Nếu bạn muốn xem một trận bóng chày, thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời tại một nhà hàng từng đoạt giải thưởng hoặc khám phá những bức tranh tường đầy màu sắc trên khắp thành phố, tất cả đều có thể. Ngay bây giờ là thời điểm hoàn hảo để lên kế hoạch cho chuyến thăm tiếp theo của bạn đến DC với những ý tưởng về chuyến đi tạo nên kỷ niệm, chỉ có tại DC này.

Trải nghiệm chèo thuyền tuyệt vời bạn cần thử ở Washington, DC
Khi các điểm đến ven sông hấp dẫn thu hút nhiều du khách và người dân địa phương đến gần hơn với dòng sông, bạn có thể ngạc nhiên khi biết điều gì đang chờ đợi ngay bên kia bờ biển DC. Các công ty du thuyền và tour du lịch hàng đầu trong khu vực cung cấp nhiều trải nghiệm độc đáo trên mặt nước và chưa bao giờ có thời điểm nào tốt hơn để tìm kiếm một cuộc trốn thoát xa bờ trên các con sông Potomac và Anacostia.

Các sự kiện & lễ hội mùa hè không thể bỏ lỡ ở Washington, DC
Washington, DC không bao giờ thiếu các sự kiện không thể bỏ qua và lễ hội thời tiết ấm áp. Trên thực tế, có rất nhiều lựa chọn tuyệt vời đến nỗi bạn có thể khó quyết định nên tham dự sự kiện nào. Đừng lo lắng – chúng tôi sẽ giúp bạn với một số sự kiện và lễ hội lớn nhất trong mùa, hoàn hảo để có một mùa hè tuyệt vời nhất từ trước đến nay. Hãy nhớ xem qua những việc cần làm trong tuần này, cuối tuần và tháng này nữa nhé.

Tham quan Bảo tàng Hàng không và Vũ trụ Quốc gia Smithsonian ở Washington, DC
Cải tạo & Khai trương mới Trong khi vẫn hoạt động, bảo tàng hiện đang trải qua quá trình cải tạo quy mô lớn kéo dài nhiều năm, sẽ giới thiệu các phòng trưng bày và không gian công cộng được thiết kế lại và hoàn toàn mới. Tìm hiểu thêm về quá trình chuyển đổi. Việc cải tạo tất cả 20 phòng trưng bày, bắt đầu từ năm 2018, sẽ cho ra mắt năm triển lãm mới, Rạp chiếu phim Lockheed Martin IMAX và lối vào được thiết kế lại vào ngày 28 tháng XNUMX. Toàn bộ dự án dự kiến sẽ kết thúc vào năm sau vào ngày 1 tháng 50 – kỷ niệm 250 năm thành lập bảo tàng ở Washington và kỷ niệm XNUMX năm thành lập Hoa Kỳ. Mùa hè năm nay, hàng ngàn hiện vật sẽ được trưng bày trở lại, bao gồm cả Spirit of St. Louis, tàu North American X-15, tàu Mercury Friendship 7 của John Glenn, Mô-đun Mặt Trăng Apollo 2 và đá mặt trăng có thể chạm vào được. Sopwith F.1 Camel, RocketMotorTwo của Virgin Galactic, mô hình tàu vũ trụ New Shepard của Blue Origin và tên lửa Goddard 1935 A series là một số hiện vật mới được bổ sung vào phòng trưng bày. Các cuộc triển lãm bao gồm Futures in Space, World War I: The Birth of Military Flight và nhiều hơn nữa. Một bảo tàng vượt xa cả sự mong đợi Hãy ngắm nhìn chiếc Wright Flyer 1903, lướt tay trên đá mặt trăng và trải nghiệm thế giới hàng không và du hành vũ trụ rộng lớn hơn cuộc sống tại Bảo tàng Hàng không và Không gian Quốc gia. Kể từ khi mở cửa tại National Mall vào năm 1976, trung tâm về mọi thứ liên quan đến hàng không này đã đào tạo và truyền cảm hứng cho nhiều thế hệ phi công và phi hành gia tương lai trên khắp thế giới. Bảo tàng này (cùng với cơ sở thứ hai, Trung tâm Udvar-Hazy, ở Chantilly, Va.) là nơi lưu giữ bộ sưu tập hiện vật hàng không và vũ trụ lớn nhất và quan trọng nhất trên thế giới. Tất cả các thành phần của quá trình bay của con người đều được trưng bày, bao gồm cả các tác phẩm nghệ thuật liên quan và tài liệu lưu trữ. Giờ mở cửa và địa điểm của Bảo tàng Hàng không và Không gian Quốc gia Bảo tàng nằm trên đường Jefferson Drive, giữa Đường 4 và Đường 7 SW và luôn miễn phí vào cửa. Giờ làm việc thông thường là 10 giờ sáng - 5:30 chiều Cách dễ nhất để đến bảo tàng là đi tàu điện ngầm hoặc xe buýt. Trạm tàu điện ngầm gần nhất là L'Enfant Plaza (tuyến Xanh lam, Xanh lục, Cam, Bạc và Vàng). Tìm hiểu thêm về các tính năng hỗ trợ tiếp cận của bảo tàng trên trang web của bảo tàng. Cơ sở thứ hai của Bảo tàng, Steven F. Trung tâm Udvar-Hazy nằm ngay phía nam đường băng của Sân bay Dulles ở Quận Fairfax, Virginia. Nó mở cửa hàng ngày từ 10 giờ sáng - 5:30 chiều Truy cập trang web Trung tâm Udvar-Hazy của Smithsonian để biết thêm thông tin. Có gì bên trong Bảo tàng Hàng không và Không gian Quốc gia? Bảo tàng Hàng không và Không gian đưa du khách lên bầu trời, trưng bày những thành tựu công nghệ tuyệt vời đã thúc đẩy ngành hàng không và thám hiểm không gian trong suốt thế kỷ qua. Niềm đam mê bay lượn của chúng ta vẫn còn rất mãnh liệt, vì bảo tàng (và Trung tâm Udvar-Hazy) là một trong những bảo tàng được ghé thăm nhiều nhất trên thế giới hằng năm. Các hiện vật lịch sử được trưng bày vô cùng ngoạn mục – đóng vai trò quan trọng trong câu chuyện về chuyến bay. Chiếc Wright Flyer năm 1903 đã hoàn thành chuyến bay thành công đầu tiên trên thế giới, và chiếc Spirit of St. của Charles Lindbergh. Louis, chiếc máy bay đầu tiên hoàn thành chuyến bay thẳng từ New York đến Paris, là hai chiếc máy bay được người hâm mộ yêu thích. Mô-đun chỉ huy Apollo 11 Columbia, phần duy nhất của tàu vũ trụ Apollo 11 trở về Trái đất, hiện đang ở Trung tâm Udvar-Hazy. Du khách cũng có thể nhìn thấy bộ đồ phi hành gia Neil Armstrong đã mặc trong sứ mệnh lên mặt trăng và, bắt đầu từ tháng 17, chạm vào một mẫu đá mặt trăng được mang về từ sứ mệnh Apollo 1972 năm XNUMX. Duyệt danh sách đầy đủ các triển lãm hiện tại và sắp tới. Trải nghiệm Only1DC tuyệt vời Nhìn qua ống kính của kính thiên văn công suất lớn và xem các thiên thể dần hiện rõ nét. Được tổ chức vào một số buổi tối nhất định trong năm, các sự kiện thiên văn học như ngắm sao đêm tại Đài quan sát công cộng của Bảo tàng Hàng không và Không gian Quốc gia sẽ thu hút các chuyên gia tình nguyện (nhiều người trong số họ chia sẻ kính thiên văn cá nhân của mình) để giúp các gia đình, cặp đôi và du khách tò mò có thể cảm nhận được vũ trụ.

Hướng dẫn Ăn uống tại Nhà hàng đoạt giải thưởng ở Washington, DC
MITA Tại MITA ở Shaw, các đầu bếp Tatiana Mora và Miguel Guerra đã làm nên lịch sử với ngôi sao Michelin đầu tiên của họ: Mora là đầu bếp nữ đầu tiên của Venezuela đạt được vinh dự này trong khi Guerra là đầu bếp trẻ nhất của Venezuela đạt được điều đó. Thực đơn nếm thử thiên về rau của bộ đôi này tiếp cận từng thành phần với sự tôn kính và một chút ma thuật. Trong khi thực khách có thể nhận ra những món ăn được ưa chuộng của người La tinh như arepas và mole, họ có thể gặp những thành phần ít quen thuộc hơn như arracacha (rau củ vùng Andes), chontaduro (quả cọ Amazon) hoặc cachaça (một loại rượu Brazil làm từ mía). Ngay cả những món ăn quen thuộc cũng được làm mới, chẳng hạn như món chicharrónes làm từ gạo hoang. Năm 2025, MITA được đề cử Giải thưởng James Beard cho Nhà hàng mới tốt nhất. Anju Anju tại Dupont Circle kết hợp kỹ thuật hiện đại với hương vị truyền thống của Hàn Quốc, tạo nên những món ăn hấp dẫn như gà rán ăn kèm sốt táo tàu, nước sốt barbecue trắng và tương ớt gochujang cay. Trong khi bếp trưởng điều hành Angel Barreto không còn xa lạ với những lời khen ngợi - bao gồm sự công nhận trong các giải thưởng của khu vực DC, báo chí quốc gia từ Quỹ James Beard và Food and Wine và thậm chí là danh hiệu Đại sứ ẩm thực cho Hoa Kỳ – ông tiếp tục củng cố vị trí của mình như một trong những bậc thầy về ẩm thực của DC, đặc biệt là với thành tích gần đây có ý nghĩa đặc biệt: giải thưởng Đầu bếp xuất sắc nhất từ Hiệp hội Nhà hàng vùng đô thị Washington. Causa Dưới sự dẫn dắt của Carlos Delgado, người từng đoạt giải thưởng Đầu bếp trẻ Michelin, Causa mang đến hành trình ẩm thực Peru, tôn vinh bờ biển và dãy núi Andes. Thực đơn sáu món có giá 125 đô la, sử dụng nhiều nguyên liệu tươi ngon của đất nước. Nâng cao trải nghiệm của bạn với sự kết hợp rượu vang hoặc khám phá tinh thần quốc gia Peru với thư viện Pisco lớn nhất Bắc Mỹ. Đặt chỗ trước hai tháng, vì vậy hãy chắc chắn lên kế hoạch trước – Causa đã được hiệp hội nhà hàng khu vực DC vinh danh là Nhà hàng ăn uống sang trọng trang trọng của năm và được đề cử cho giải Đầu bếp xuất sắc nhất (Mid-Atlantic) bởi Giải thưởng James Beard. Đầu bếp Albi Michael Rafidi dành trọn tâm huyết cho nhà hàng Navy Yard của mình. Đây cũng không phải trò đùa; Albi theo nghĩa đen có nghĩa là "trái tim" trong tiếng Ả Rập, ám chỉ nguồn gốc Levant của đầu bếp, phù hợp với sự kết hợp đặc trưng của ông gồm các đĩa mezze và mashawi, các món ăn được nấu trên ngọn lửa. Thưởng thức các món ăn chính của Địa Trung Hải với một chút thay đổi, như món fattoush ngọt ngào với lê và dưa chuột hoặc cải thìa sumac với mật ong, phô mai feta đánh bông và đậu phộng hun khói harissa. Các món khai vị có thể làm say lòng thực khách, chẳng hạn như thịt cua tabouli ăn kèm với cá vược đen nướng, hay thịt thăn nướng lửa và thịt cừu hun khói. Như thể bạn cần thuyết phục hơn nữa, Đầu bếp Rafidi đã vinh dự nhận Giải thưởng Đầu bếp xuất sắc năm 2024 từ Quỹ James Beard. Nhà hàng Perry's Perry's ở Adams Morgan từ lâu đã là địa điểm được nhiều người yêu thích vì những bữa sáng muộn mang tính cộng đồng, sân thượng bình dị nhưng ấm cúng và thực đơn Nhật Bản hấp dẫn. Tuy nhiên, vào năm 2022, Đầu bếp Masako Morishita đã bắt đầu viết nên một chương mới đầy thú vị trong câu chuyện kéo dài bốn mươi năm của nhà hàng. Người phụ nữ Nhật Bản đầu tiên điều hành bếp, Morishita đã làm mới thực đơn để phản ánh thương hiệu "món ăn thoải mái hiện đại" đầy mạo hiểm của bà, bao gồm bánh bao edamame phủ phô mai parmesan, bánh mì kẹp tôm katsu trên bánh khoai tây (được giữ bằng que xiên cocktail hình chim hồng hạc màu hồng), mì udon carbonara và dịch vụ bữa sáng đặc biệt của Nhật Bản. Tầm nhìn của Morishita đã được công nhận ở một cấp độ mới khi bà được trao hai trong số những giải thưởng danh giá nhất mà một người mới vào nghề ẩm thực có thể nhận được - đầu tiên là danh hiệu Đầu bếp mới nổi tại Giải thưởng James Beard và thứ hai là Ngôi sao ẩm thực mới nổi của năm tại RAMMYs, giải thưởng ẩm thực danh giá do hiệp hội nhà hàng của khu vực DC trao tặng hàng năm. Thực khách của Omakase @ Barracks Row DC có thể đã thưởng thức một món ăn được bày trí tinh tế từ Đầu bếp Yi "Ricky" Wang tại Sushi Nakazawa hoặc tại quầy bar nhỏ của José Andrés. Giờ đây, người hâm mộ có cơ hội thử thực đơn đạt sao Michelin của đầu bếp tại quán sushi Capitol Hill Omakase @ Barracks Row. Sự kết hợp được tuyển chọn cẩn thận giữa hiện đại và cổ điển có nghĩa là chỗ ngồi chung và hai mươi món otsumami (đĩa ăn nhẹ) và nigiri. Oyster Oyster Nhà hàng đầu tiên tại DC được trao tặng sao xanh Michelin vì những nỗ lực phát triển bền vững vượt trội, Oyster Oyster đưa phong cách ẩm thực ưu tiên rau củ lên một tầm cao mới. Thực đơn theo mùa có các nguyên liệu từ các trang trại địa phương phù hợp với tinh thần của nhà hàng, cũng như hàu có lợi cho môi trường từ Vịnh Chesapeake. Ngay cả nấm cũng được tìm thấy tại địa phương. Bạn có thể tìm thấy viên ngọc này ở khu phố Shaw. minibar của José Andrés Hãy tham gia hành trình nhiều món ăn qua thế giới ẩm thực phân tử của đầu bếp nổi tiếng José Andrés. Nằm ở Penn Quarter, nhà hàng này thường xuyên được đặt chỗ trước nhiều tháng. Đầu bếp Jônt Ryan Ratino đã tập hợp một đội ngũ đầu bếp và nhà sáng tạo đầy cảm hứng để đưa Jônt đến DC. Nhà hàng cung cấp thực đơn nếm thử là chuyến du ngoạn qua những hương vị sống động, thể hiện kỹ thuật chế biến thú vị tạo nên những món ăn mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Hãy nghĩ đến cua Dungeness với cơm donabe, nấm cục và nấm maitake, hoặc nhím biển với sữa trứng và đậu Anh. Thực đơn đồ uống phong phú có nghĩa là bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại đồ uống phù hợp với bữa ăn của mình. Thực đơn nếm thử của đầu bếp Aaron Silverman tại Pineapple and Pearls thực sự hoàn hảo. Hãy đến Barracks Row trên Đồi Capitol để thưởng thức một đêm với các món ăn được chế biến tỉ mỉ – mỗi món ăn kèm với một đồ uống. Mẹo: Bạn có thể đến quầy bar để thưởng thức thực đơn nếm thử tương tự nhưng không bao gồm đồ uống và tiết kiệm được 100 đô la. Rania Rania có nghĩa là “nữ hoàng” trong tiếng Hindi và tiếng Phạn nên không có gì ngạc nhiên khi điểm đến hấp dẫn ở Penn Quarter này là nơi lý tưởng cho hoàng gia. Đầu bếp Chetan Shetty đã vượt quá mong đợi của một nhà hàng Ấn Độ truyền thống với thực đơn hấp dẫn gồm ba món với giá 75 đô la hoặc bốn món với giá 90 đô la, cùng các món ăn sáng tạo như sườn bò với nghệ tây nihari và nấm maitake nướng. Imperfecto: Bàn của đầu bếp Đầu bếp Enrique Limardo ủng hộ quan điểm rằng chúng ta không thể đạt được sự hoàn hảo mặc dù đã nỗ lực hết sức. Chính sự theo đuổi không ngừng đó đã làm phong phú thêm toàn bộ trải nghiệm ẩm thực tại nhà hàng West End này, nơi kết hợp giữa phong cách ẩm thực Hy Lạp và phong cách nấu ăn Mỹ Latinh của Limardo. Để có trải nghiệm trọn vẹn, hãy đặt Bàn của đầu bếp (thay vì ăn theo thực đơn gọi món), với 10 món ăn hấp dẫn, bao gồm các lựa chọn như sốt tartare biển kampachi, cua hoàng đế caramel với trứng cá muối và ức vịt nấu nấm dâu tây. Reverie Giống như một giấc mơ giữa ban ngày, Reverie ở Georgetown sẽ làm thỏa mãn các giác quan của bạn với trải nghiệm ẩm thực gồm các nguyên liệu từ khắp nơi trên thế giới. Nhà hàng ấm cúng này được điều hành bởi đầu bếp từng đoạt giải thưởng Johnny Spero, người có thực đơn hấp dẫn lấy từ những món ăn địa phương đánh bắt hằng ngày để tạo nên một buổi tối lịch sử cho bạn và khách của mình, một sự tôn vinh phù hợp cho khu phố bình dị của nhà hàng. Elcielo DC Khám phá hương vị Colombia tại Elcielo DC, nằm bên trong La Cosecha và được điều hành bởi đầu bếp Juan Manuel Barrientos, người kết hợp ẩm thực tiên tiến với ẩm thực truyền thống của Colombia để tạo nên một cuộc phiêu lưu đầy hương vị kết hợp cả năm giác quan. Chọn từ bốn thực đơn nếm thử để thưởng thức trong phòng riêng bên cạnh bếp mở. Thực đơn gọi món, được phục vụ tại hội trường lớn, có các món ăn đặc trưng như The Tree of Life, với bánh mì Yucca nướng trong lò trên cây cảnh, tượng trưng cho rừng mưa nhiệt đới Amazon. Đầu bếp Xiquet Danny Lledó đã xây dựng một thực đơn phản ánh khí hậu, nông nghiệp và biển cả của Valencia tại Xiquet. Với nhà bếp bằng gỗ tuyệt đẹp được bao quanh bởi kính, nhà hàng Embassy Row mang đến cả trải nghiệm nếm thử và gọi món chắc chắn sẽ khiến bạn phải trầm trồ. Các món ăn nổi bật bao gồm Tôm đỏ Denia và một trong hai món paella, bao gồm phiên bản chay với atisô, măng tây, đậu lima và cà tím, hoặc phiên bản hải sản với tôm hùm, tôm đỏ, sò điệp và mực nang (có thể thêm trứng cá muối). Rooster & Owl Sau khi rèn luyện kỹ năng tại các nhà bếp nổi tiếng quanh thành phố New York, đầu bếp Yuan Tang đã hợp tác với vợ là Carey Tang để mở Rooster & Owl tại DC. Nhà hàng 14th Street NW của cặp đôi này phục vụ các món ăn Mỹ hiện đại, cung cấp cho thực khách thực đơn bốn món, giá cố định, trong đó các nguyên liệu theo mùa và các món ăn chay được chế biến cầu kỳ. Thực khách có thể mong đợi điều gì đó độc đáo ngay từ đầu với các món như cà rốt nướng kiểu Carolina với kem ngô, thịt đông không thịt làm từ nấm hương ướp chanh và cá bớp nướng ăn kèm với bông cải xanh và củ cải trộn nước mắm. Đầu bếp Matt Baker của Gravitas đã biến một nhà máy đóng hộp cà chua cũ ở Ivy City thành Gravitas, một nhà hàng từ nông trại đến bàn ăn, tôn vinh sự phong phú thơm ngon của vùng Chesapeake trong một không gian hiện đại với nhiều bức tường gạch trần. Bạn có thể tự chọn cuộc phiêu lưu ẩm thực của riêng mình với các tùy chọn thực đơn nếm thử ba, bốn hoặc sáu món linh hoạt, cho phép bạn nếm thử nhiều món ăn phổ biến của Baker (hãy nghĩ đến sashimi cá ngừ vây vàng và ganache sô cô la đặc biệt trải dài trên đĩa của bạn). Những người yêu thích làm vườn có thể nhâm nhi những ly cocktail ở tầng trên của Conservatory, nơi có nhà kính và khu vườn tràn ngập hoa, trái cây và rau quả. Sushi Nakazawa Nếu bạn thích trải nghiệm ăn uống không có thực đơn với 20 món thì không đâu khác ngoài Sushi Nakazawa. Món ăn nhập khẩu từ New York này biến việc ăn uống thành một cuộc phiêu lưu đến từ đầu bếp Daisuke Nakazawa. Nhà hàng phục vụ các loại trái cây tươi đánh bắt từ biển theo phong cách omakase, một cụm từ tiếng Nhật có nghĩa là "Tôi để bạn quyết định". Little Pearl Little Pearl cho phép bạn thưởng thức những sáng tạo ẩm thực từng đoạt giải thưởng của Aaron Silverman mà không cần phải xếp hàng tại Rose's Luxury hay phải tốn kém mua dứa và ngọc trai. Quán cà phê ban ngày và quán bar rượu vang vào ban đêm tại Capitol Hill này đã trở thành địa điểm bình dân trong đế chế ẩm thực Silverman. Hãy chọn từ cà phê hảo hạng, bánh rán khoai tây và bánh sandwich gà rán giòn tan (được phục vụ theo kiểu chiên hoặc kiểu Nhật) khi ghé thăm vào ban ngày. Bạn cũng có thể thưởng thức một trong những món ăn nhẹ sáng tạo này cùng một ly rượu vang từ danh sách rượu vang theo ly phong phú hoặc chọn thực đơn bữa tối giá cả phải chăng. Quan hệ họ hàng Sau khi làm việc tại The French Laundry, đầu bếp Eric Ziebold chuyển đến DC và tạo dựng sự nghiệp khi mở Kinship và nhận được nhiều lời khen ngợi. Thực đơn có các món ăn tập trung vào kỹ thuật, lịch sử, nguyên liệu hoặc cách chế biến cộng đồng. Đây là một nơi đặc biệt và hoàn hảo cho một bữa tiệc ăn mừng. Métier Nằm bên dưới Kinship, một trải nghiệm thậm chí còn xa hoa hơn đang chờ đón bạn tại Métier, nhà hàng 36 chỗ ngồi đầy tham vọng của đầu bếp Eric Ziebold với thực đơn nếm thử sáu món trị giá 200 đô la. Nhà hàng theo phong cách Pháp này đã trở thành địa điểm được yêu thích của thành phố và thực khách lưu ý: nên đặt chỗ trước và quý ông phải mặc áo khoác. Masseria Nằm gần thiên đường ẩm thực Union Market, nhà hàng của Nicholas Stefanelli gợi nhớ đến nguồn gốc mộc mạc của Ý. Thưởng thức ẩm thực ven biển được chế biến hoàn hảo, kết hợp cùng danh sách rượu vang hảo hạng. Đầu bếp Jeremiah Langhorne của Dabney đã góp phần biến khu phố Shaw thành một trong những khu phố ẩm thực sôi động nhất thành phố với dự án Blagden Alley của mình. Hãy đến đây để khám phá ẩm thực đặc trưng của vùng Trung Đại Tây Dương. Nhà hàng Penn Quarter của đầu bếp Fiola Fabio Trabocchi làm hài lòng những người yêu thích rượu vang và rượu negroni, cũng như những người sành ăn mì ống tự làm và hải sản lấy cảm hứng từ Ý. Hãy đến những địa điểm khác của anh, bao gồm nhà hàng mì ống Sfoglina ở trung tâm thành phố DC, để thưởng thức nhiều trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn. Nhà hàng sang trọng Rose's Luxury Neighborhood không thể tuyệt vời hơn nhà hàng Barracks Row này, từng được Bon Appétit vinh danh là nhà hàng mới tốt nhất nước Mỹ.