Hãy thưởng thức rượu vang và dùng bữa theo cách của bạn xung quanh những địa điểm ăn uống hấp dẫn này trong Quận.
Ẩn mình trên đỉnh Khách sạn AC Washington DC Capitol Hill Navy Yard, khói và gương bỏ qua Tòa nhà Quốc hội Hoa Kỳ và cung cấp một lối thoát thời trang, kiểu dáng đẹp và thoải mái trong quyền lực mạnh nhất của DC khu phố. Mong đợi các loại cocktail thủ công và các món ăn thoải mái cao cấp như cánh gà tráng men sốt mumbo, trứng luộc lòng lợn, risotto bí và salad bánh cua.
Ẩm thực truyền thống Nhật Bản và nhận thức về môi trường tạo nên sự kết hợp phong phú tại Nara Ya, nơi cung cấp các sản phẩm địa phương và cung cấp các sản phẩm biển toàn cầu bền vững được nuôi và đánh bắt từ tự nhiên. Hãy chờ đợi một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời khi bạn thưởng thức một thực đơn được làm phong phú bởi hương vị của các hòn đảo của Nhật Bản và một danh sách phong phú các loại rượu và rượu whisky hàng đầu của Nhật Bản.
Quán bar phía nam yardbird mang các nguyên liệu tươi ngon từ nông trại và cách nấu ăn, văn hóa và lòng hiếu khách cổ điển của miền Nam đến thủ đô của đất nước. Đi đến điểm thư giãn tại nhà để ăn trưa, ăn tối hoặc bữa nửa buổi cuối tuần để chữa lành tâm hồn. Yardbird cống hiến cho cội nguồn của mình bằng cách tự hào về một căn bếp đầu. Thực đơn cung cấp một loạt các món ăn được yêu thích của miền Nam, bao gồm bánh quế gà 'n' dưa hấu, tôm nướng 'n', BLT cà chua xanh chiên và bánh ngô chảo phủ bơ mật ong.
Tọa lạc tại Navy Yard, Hồng Taco phục vụ các món ăn Mexico sôi động - bao gồm, vâng, bánh taco hồng - giữa bầu không khí hào nhoáng với những cái gật đầu hiện đại với phong cách trang trí truyền thống của Ngày của người chết. Cơ sở sinh ra ở Vegas này cũng cung cấp danh sách cocktail sáng tạo, món taco đặc biệt vào Thứ Ba và thực đơn bữa nửa buổi gồm món bánh kếp tres leches màu hồng và bánh kếp tres leches của người Mexico.
MasterChef's Gordon Ramsay đã cắm rễ ở DC với biểu tượng Bếp Địa ngục, mới đến Bến tàu. Vị trí hai tầng, bên bờ sông đáp ứng sự mong đợi với bầu không khí cao cấp, cocktail đặc biệt và thực đơn từ Đầu bếp Christina Wilson, người chiến thắng mùa thứ 10 của Hell's Kitchen, với món risotto tôm hùm, thịt viên wagyu và thịt bò Wellington mang tính biểu tượng của Ramsay và bánh pudding kẹo bơ cứng.
Do thiểu số sở hữu và điều hành, Bí mật của Rosita mang hương vị và cảm xúc của Peru đến khu phố U. Street. Quầy bar phục vụ cocktail pisco cùng với rượu vang, đồ ăn Criollo thoải mái và các món ăn kết hợp ngon miệng giữa ẩm thực Peru và Nhật Bản. Rosita's Cafe gắn liền với quầy bar mở cửa từ 9 giờ sáng đến 3 giờ chiều hàng ngày và cung cấp đồ uống cà phê đặc biệt, bánh mì và bánh mì Ý kiểu Peru cũng như đồ nướng mang đi.
T Cocina Mexico và mezcaleria đến từ Chef Richard Sandoval. dLeña có nguồn gốc từ từ “leña” trong tiếng Tây Ban Nha, có nghĩa là “củi”. Như bạn có thể tưởng tượng, nhà hàng có lò nướng bằng củi, dùng để đánh dấu kỹ thuật nấu nướng mộc mạc, trên lửa trong quá khứ của Mexico. Thực đơn bao gồm món thịt xông khói đặc trưng, một số loại ceviche và đĩa chia sẻ độc đáo. Nếu bạn đang có ý định thưởng thức đồ uống, quầy bar có các loại rượu margarita, cocktail Latin, mezcal, cervezas và vino được làm thủ công.
Được nhập từ bên kia ao sang phải Dupont Circle, Swingers bao gồm sảnh khách, câu lạc bộ, hội trường ẩm thực và sân gôn mini. Không gian hai tầng, rộng 20,000 foot vuông bao gồm hai sân XNUMX lỗ, được trang trí bằng mô hình bánh xe nước và cối xay gió, cùng một chiếc xe gôn kiểu cũ đóng vai trò là chướng ngại vật. Nếu bạn cảm thấy đói trong khi chơi, có bốn nhà cung cấp thực phẩm có thể đáp ứng sự thèm ăn của bạn, bao gồm Tú Taco và Lil 'Succotash.
Nằm giữa Columbia Heights và Petworth, đứa trẻ mới trong khối DC Corazon bày tỏ lòng kính trọng đối với chủ sở hữu (và cư dân DC lâu năm) quê hương Mexico của Josefina Darui với thực đơn thể thao các món ăn dành cho mẹ và bé sẽ khiến bạn cảm thấy như đang ở nhà. Mong đợi guacamole được chuẩn bị sẵn bên bàn, enchiladas, tostadas, quesadillas và tacos. Hãy để mắt đến các loại trái cây và rau quả theo mùa, chúng có thể tìm thấy trong việc nấu nướng và các loại cocktail.
Taquería Las Gemelas là một ca ngợi masa nhanh chóng, giản dị nhưng lạ mắt, hoàn chỉnh với bánh tét, quesadillas và tlayudas được xây dựng dựa trên bánh ngô gia truyền tươi do Yesenia Neri Diaz và nhóm của cô ấy làm. Giải nhiệt với một (hoặc hai) margarita trên quán cà phê vỉa hè đầy nắng của họ. Bạn cũng có thể lấy một số mặt hàng chủ lực trong phòng ăn của Las Gemelas, như nốt ruồi, salsas hoặc bánh ngô để nấu ăn tại nhà. Địa điểm này còn có Las Gemelas Cocina Mexicana, nơi cung cấp các món ăn ven biển phức tạp từ các đầu bếp Robert Aikens và Ben Tenner cùng với rượu vang Mexico và cocktail từ James Simpson và Walter Portillo. Las Gemelas ("hai cô gái" trong tiếng Tây Ban Nha) nằm trong La Cosecha, một khu chợ Mỹ Latinh ở trung tâm của Khu Chợ Liên minh.
Nằm dọc theo Bờ sông Tây Nam nhộn nhịp, The Point DC kết hợp nấu nướng trên ngọn lửa trần với hải sản tươi sống. Tọa lạc tại vị trí lý tưởng tại nơi hội tụ của các con sông Potomac và Anacostia, sân ngoài trời êm dịu và các hố lửa cao cấp tạo nên khung cảnh đẹp như tranh vẽ. Thực đơn bao gồm các món sáng tạo, bao gồm bảng hải sản có nguồn gốc từ nhà hàng chị em Ivy City Smokehouse và bánh rán cua ấm áp với nhân cua sốt kem.
At Muối ăn, có nghĩa là “muối”, muối hun khói đi vào súp hành tây, mùa muối đen cho món crudo sò điệp, muối hồng tìm thấy đường vào các loại cocktail khác nhau và fleur de sel phục vụ như một kết thúc cho nhiều món ăn. Nhà hàng mới mở gần đây tại Khách sạn Kimpton Banneker gần Scott Circle. Đầu bếp Laurent Hollaender đã sắp xếp một thực đơn tập hợp các sản phẩm địa phương và theo mùa thành sự kết hợp như món tartine làm từ “trứng cá muối cà tím” (mà đầu bếp so sánh với món baba ghanoush) và phủ trên cùng với đậu fava bạc hà.
Ý tưởng nhà hàng mới nhất của Long Shot Hospitality (cùng nhóm đứng sau The Salt Line) được dẫn dắt bởi Đầu bếp Kristen Essig được giới phê bình đánh giá cao. Dauphine's gợi nhớ đến New Orleans trong các món ăn truyền cảm hứng và hương vị Cajun, được phục vụ tại một vị trí thuận tiện ngay gần McPherson Square Metro. Mong đợi một môi trường thanh lịch nhưng thoải mái sẽ cảm thấy như Louisiana ở trung tâm của DC.
Capitol Hill's Đồi được lấy cảm hứng từ các phương pháp nắn xương cổ điển của Ý, là điểm đến lý tưởng cho các gia đình và bạn bè quây quần bên một bát mì ống và rượu vang phong phú. Bạn sẽ tìm thấy những địa điểm yêu thích như chạy trong nhà từ cố đô và một trong những bầu không khí chào đón nhất trong Quận.
Nằm bên cạnh Nhà hàng 1789 trong không gian từng là hộp đêm trang trí nghệ thuật F. Scott's, Fitzgerald's là một nhà hàng hai tầng, tập trung vào quầy bar với thực đơn đồ ăn do Bếp trưởng Kyoo Eom phụ trách và thực đơn đồ uống do Brian Zipin chế tạo. Địa điểm theo phong cách những năm 1960 phục vụ các món ăn kiểu quán rượu cao cấp với ảnh hưởng của Nhật Bản và Hàn Quốc, bao gồm bánh mì kẹp thịt vịt quay Bắc Kinh và cá vược Chile tráng men mật ong đậu nành, cùng với bộ sưu tập luân phiên gồm 10 loại rượu whisky Nhật Bản.
Một số đầu bếp giỏi nhất của Học khu và một bộ sưu tập các nhà cung cấp thực phẩm, bia, rượu và rượu mạnh nhất của khu vực DMV đã cùng nhau kết hợp để mang đến cho bạn con gà trống. Mở khóa cánh cổng hương vị khi ghé thăm hội trường ẩm thực Capitol Hill, nơi cung cấp cà phê từ các nhà rang xay địa phương, bia thủ công, bánh mì kẹp thịt nổi bật và cocktail tinh tế trong kho và nhà hàng đầy đủ dịch vụ.
Nằm ở trung tâm của Dupont Circle bên trong khách sạn Lyle, nhà hàng khu phố thoải mái phục vụ bữa sáng, bữa nửa buổi và bữa tối cũng như các loại cocktail quen thuộc được pha chế nhẹ nhàng. Thực đơn bao gồm những món ăn sáng tạo như bánh crudo mềm mịn, một chiếc bánh mì kẹp pho mát cheddar trắng ăn kèm với sốt Thousand Island và kem mềm vani Tahitian.
Nằm trong khu phố Bloomingdale của DC, établi (từ tiếng Pháp có nghĩa là “thành lập”) là liên doanh mới nhất của hai ông chủ nhà hàng dày dạn Kathleen Davis và Thomas Boisvert. Nhà hàng, nơi phục vụ các món ăn Ý thanh lịch, khuyến khích khách hàng quen cải thiện khẩu vị của họ với các loại rượu vang từ khắp nơi trên thế giới. Davis và Boisvert là những người tin tưởng nhiệt thành vào câu ngạn ngữ, "De gustibus non est disputandum," có nghĩa là "Về vấn đề thị hiếu, không thể có tranh chấp." Không có gì phải bàn cãi khi établi trở thành một địa điểm hẹn hò đêm hoàn hảo.
Thông tin thêm về DC
