蓝鸭酒馆

Blue Duck Tavern 是乔治城附近的一家餐厅，供应采用该地区最新鲜的时令食材烹制的创意美式美食。 他们随意别致的西区小酒馆唤起了住宅厨房和公共聚会场所的温暖和诱人的环境。

Tavern 的厨房植根于以工匠的方式提供简单质朴的食物的概念。 他们的菜单反映了季节和厨师的创作心情，以新鲜的风味态度为当地人和旅行者提供经典的美式菜肴。 您可以从落地式酒窖享用优质葡萄酒，同时您还可以在其戏剧性的开放式厨房和燃木 Molteni 烤箱中观看创意表演。

深色橡木、蓝色粗麻布和木桌营造出质朴、现代的美式氛​​围。 在质朴现代的用餐空间共享一张桌子，或聚集在户外花园露台上，这里是气候温暖的城市绿洲。 在行政总厨 Adam Howard 的带领下，这家餐厅还设有私人主厨桌，可用于私人晚宴以及先进的美食和美酒活动。 如果天气允许，Blue Duck Tavern 拥有一个 45 座的下沉式户外花园露台，毗邻厨师的药草园。

Blue Duck Tavern 于 2017 年和 2018 年被华盛顿大都会饭店协会授予米其林星级、“2016 年度高档早午餐”和“2014 年度最佳餐厅服务”，并连续被列为华盛顿顶级餐厅之一， DC 由华盛顿邮报、Washingtonian 和 Zagat 提供。