华盛顿特区必去美食大厅

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国会山 提供著名的东部市场，但位于宾夕法尼亚大道和东南 14 街拐角处 称雄这个占地12,500平方英尺的美食大厅（或称“烹饪俱乐部”）由Neighborhood Restaurant Group与May Riegler合作管理，专注于展示本地美食、啤酒和葡萄酒。这里汇聚了琳琅满目的美食选择：Cameo的咖啡、Red Apron的手工熟食、Hi/Fi的墨西哥卷饼、AKO by Kenaki的寿司、Slice Joint的纽约风味披萨、Show of Hands的手工鸡尾酒或精酿啤酒。 酿造 来自 Shelter。The Roost 还设有一家独立餐厅（Caruso's Grocery）和一家来自 Shop Made in DC 的“小店”。

©雷伊·洛佩兹

联合市场大楼对面是 拉科塞查，一个当代拉丁美洲市场。这里每日开放，汇集了各式各样的商家和美食体验，从现点现做的萨尔瓦多普普萨和巴拿马咖啡烘焙坊，到墨西哥精致餐厅和玻利维亚素食，应有尽有。购物选择也丰富多样：Flor Del Soul 拥有美丽的新鲜花束，Grand Cata 出售美味的葡萄酒，Three Sixty 推崇女性设计师，ArTePuy 则提供精选的珠宝和手工制品。敬请关注 活动日历 进行现场音乐、社交舞蹈和其他活动。

©西部市场

虽然很难与 DC 的长期 东部市场 说到历史意义， 西部市场 in 有雾的底部 有一个 引人入胜的故事 西市场独具特色。它的起源可以追溯到1802年，当时最初的市场是根据这座城市的主要设计师皮埃尔·朗方（Pierre L'Enfant）的理念建造的。如今，重新设计的空间继承了西市场的精髓，拥有一系列反映该地区美食多样性的摊位。一些食客可能熟悉 Arepa Zone、Andy's Pizza、Bullfrog Bagels、Capo Italian Deli 和 Mason's Famous Lobster Rolls，但其他美食也等待着您：Tiger Sugar 的珍珠奶茶、Roaming Rooster 的谷饲散养鸡、Maman 的烘焙食品以及 Onkei 的正宗日本料理。

©广场

位于每日熙熙攘攘的 K 街，步行即可到达法拉格特地铁站 有雾的底部– 广场 通过一系列备受欢迎的服务提升社区形象。提供全方位服务的餐厅 特蕾莎修女之家 以其明火烹饪的西班牙美食而备受赞誉，其他餐厅则由专业厨师和策展人领衔，带您领略世界各地的美食。Above Board 的饮品不容错过；Junge's 的油条也不容错过。浏览 完整的供应商名单 并计划您的美食之旅。

永远的一天

在...的核心 唐人街, 露娜厅 汇聚了各式各样的亚洲美食。饺子区 (Dumpling District) 以其令人难忘的汤饺而闻名，而 Poke Ninja 则邀请您亲手制作一份忍者创意 (Ninja Creation)，定会让您大饱口福。如果您好奇台湾人是如何制作炸鸡的，千万不要错过 TKK。如果您喜欢甜食，可以去 Carmen's Italian Ice 餐厅。值得一提的是，Luna Hall 在马里兰州（埃利科特城和惠顿）也有两家分店。

联合市场并不是东北地区唯一一个热闹的美食热点。 布莱恩特街 已进入与位于 历史街区 of 布鲁克兰。您可以在这里度过一整天：九种美食理念提供丰富的选择， Kraken 裤子和溜冰鞋 占地 70,000 平方英尺的休闲娱乐场所， 地铁吧 是这座城市最酷的酒吧之一（是的，它是一辆改装的地铁车厢），每周六甚至还有农贸市场。

©Tastemakers

美食大厅革命已扩展到 布鲁克兰 - 品味师可持续性是这家社区餐厅兼孵化器厨房的首要任务：215块太阳能电池板提供70-80%的电力，建筑内部也采用了楼板下保温。目前的供应商包括牛蛙百吉饼 (Bullfrog Bagels) 和 Captain Cookie! 等当地主食，以及现代韩国料理 Bang Bop 和萨尔瓦多风味餐厅 Jaddi's。