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一个穿着西装的人用手电筒在玻璃醒酒器中制造出烟雾效果,附近有一瓶酒。

华盛顿特区 15 种独特的餐饮体验



在整个地区进行这些美食之旅,超越标准的夜晚。

这样的 烹饪革命 活动发生在国家首都,体验式美食是其中心。游客可以在整个地区的多个地点享受多种价位的餐饮体验。请继续阅读,了解丰富的选择,包括屡获殊荣的厨师、盲品、厨师餐桌、感官产品、寿司制作、人工智能鸡尾酒等等。

01

约特

现代、明亮的厨房设有大型 U 形柜台,周围环绕着吧台凳,配有鲜花和优雅的餐位设置。

约特

本篇 14个座位的厨师柜台 提供以食材为中心的品尝菜单,重点介绍来自世界各地 30 种不同准备风格的最佳时令产品。轮换可以包括和牛鞑靼、春豌豆、柚子、鹅肝、梨等;不用说,Jônt 的做法是不拘一格的。
周边环境: U街
1904 14th Street NW,华盛顿特区,20009

02

菠萝和珍珠

这个 国会山避风港 提供有趣的美食,品尝菜单由多道菜肴和搭配饮料组成。每顿饭都配有一本可供细读的书,里面有一系列故事和照片,解释了即将到来的课程的部分内容。客人还可以获得与用餐故事相关的有趣“礼物”,例如手铐和乞丐的钱包。
周边环境: 国会山
715 8th Street SE, 华盛顿特区 20003

03

玫瑰的奢华

开放式厨房餐厅,配有长木柜台和吧凳。厨师们忙着准备食物,餐桌也摆好了供食客享用。内部采用裸露砖块和温暖的灯光。

玫瑰的奢华 © Nina Palazzolo

步入其中一处 华盛顿特区最受欢迎的餐厅 提供五道菜的“选择您自己的冒险”菜单,带有环游世界的氛围。在 Rose 的屋顶花园享受私人用餐,享受类似于您最好朋友公寓露台的个性化服务;甚至还有由侍酒师大师定制的葡萄酒搭配。

周边环境: 国会山
717 8th Street SE, 华盛顿特区 20003


04

Albi——厨房里的炉边桌

一个穿着西装的人用手电筒在玻璃醒酒器中制造出烟雾效果,附近有一瓶酒。

阿尔比

两小时半的用餐体验,带您领略黎凡特烹饪的魅力。主厨 Rafidi 的多道菜、半即兴菜单,在餐厅内私密的炉边餐桌上为您呈现。 阿尔比的厨房 会让你目瞪口呆。
周边环境: 海军造船厂
1346 4th Street SE, 华盛顿特区 20003

05

不完美——厨师的餐桌

黑色碗中的美味佳肴,配有浅绿色碎片、粉色和黄色花瓣以及奶油底座。

Imperfecto

这个 品尝体验 包含 10 多道菜,由主厨恩里克·利马尔多 (Enrique Limardo) 主理的 omakase 风格品尝菜单提供 Imperfecto。客人将凭借利马尔多神秘的烹饪天赋穿越南美洲并进入地中海。
周边环境: 有雾的底部
1124 23rd Street NW, 华盛顿特区 20037

06

何塞·安德烈斯的迷你吧

这是一道极简主义的美食,里面有一小块圆柱形的鱼,上面装饰着黄色球体、洋葱花瓣和小樱桃番茄,放在黑色背景的大白盘上。

迷你吧

这是华盛顿特区最独特的用餐体验之一 戏剧餐厅 客人们坐在厨房里,见证十多位华盛顿最优秀的厨师一起表演精心设计的烹饪舞蹈。
周边环境: 宾夕法尼亚区/唐人街
855 E 街西北,华盛顿特区 20004

07

天堂

舒适的餐厅内部配有木桌、优雅的餐桌布置和豪华椅子。该空间的特色是一面墙壁,上面有装饰性的架子、植物和通往厨房的大窗户。

天堂

沉浸于您的感官,而不仅仅是味蕾,在品尝菜单体验 天堂。您的郊游包括一个非常适合 Instagram 时代的视觉特技,名为“Chocotheraphy”。客人在开始剩余的烹饪之旅之前,用液体巧克力“洗手”以唤醒他们的感官。
周边环境: 诺玛
1280 4th Street NE, 华盛顿特区 20002

08

城市体验特色晚餐巡游

黄昏时分,一艘名为“奥德赛”的白色河船在平静的水面上航行,背景是华盛顿纪念碑和林肯纪念堂。

城市游轮

在波托马克河上用餐和跳舞,欣赏华盛顿特区的标志性纪念碑和纪念馆 休闲的夜晚 - 城市游轮。享受由厨师准备的美味自助餐,并欣赏世界上一些最壮观的建筑的壮丽景色。

周边环境: 西南/码头

华盛顿特区水街西南 4 号 580 号码头

09

治愈酒吧和小酒馆

从上往下看木桌上的各种寿司菜肴,展示各种精美的食品。

治愈酒吧和小酒馆

前往 治疗 您会发现自己处于传统法国美食的现代演绎和日本寿司的创意方法的交汇点。餐厅提供 特殊经历 例如寿司制作课程和互动厨师品尝菜单(请咨询预订)。
周边环境: 宾夕法尼亚区/唐人街
1000 H 街西北,华盛顿特区 20001

10

特蕾莎修女之家

餐桌上摆着意大利风味的食物和酒杯,俯瞰着餐厅厨师的工作台

特蕾莎修女之家

从向西班牙厨师鲁本·加西亚 (Rubén García) 的阿布埃拉·特雷莎 (abuela Teresa) 致敬的 DIY 开胃菜,到全鱼家庭式主菜、通过明火和橡木炭烹制的烤肉和素菜, 特蕾莎修女之家 提供不同于城市其他地方的先进用餐体验。您会感觉就像在西班牙市中心的奶奶家吃饭。
周边环境: 曼哈顿市中心
919 19th Street NW,华盛顿特区,20006

11

爱的亲爱的寿司,Makoto

优雅的一盘复杂的 omakase 寿司片和一小盘浇在心形上的酱油

爱,诚 / 亲爱的寿司 © ShotbyEM

为自己做好准备 厨师发办体验 既颂扬寿司的传统,又突破传统的诠释。极具个人特色的“亲爱的寿司” 主厨 Makoto Okuwa 的菜单以时令小吃开始,然后是几道寿司菜肴,最后以令人惊艳的甜点结束。
周边环境: 国会山
马萨诸塞大道西北 200 号,150 套房,华盛顿特区 20001

12

莱娜

在您的餐桌上体验木柴烧制您的菜肴 莱娜,在一个引人注目的、乡村风格的别致餐厅里供应高档墨西哥美食。只要询问,您就会看到他们的地下酒吧 ROJA Mezcal Lounge,这里提供现场爵士乐以及以烟熏梅斯卡尔酒和龙舌兰酒为主的菜单。
周边环境: 弗农山广场
西北 K 街 476 号,D 套房,华盛顿特区 20001

13

圣人剧院的醉莎士比亚

灯光温暖的场地里,热闹的人群为表演者鼓掌,表演者在房间中央鞠躬,周围是色彩缤纷的书架。

醉酒的莎士比亚

在一个隐蔽的地下酒吧里,五位受过古典音乐训练的演员聚集在一起 神圣的仪式。一位演员喝了五杯威士忌,然后尝试在莎士比亚戏剧中扮演一个主要角色。欢闹和混乱随之而来。
周边环境: 曼哈顿市中心
1100 13th Street NW,华盛顿特区,20005

14

铁器时代韩国牛排馆

灯光昏暗的餐桌上摆着金属托盘和盘子,周围环绕着红色椅子,营造出舒适私密的氛围。

铁器时代韩国牛排馆

以价格实惠的自助餐菜单和桌面烧烤而闻名, 铁器时代 欢迎您来体验丰盛的DIY韩式烧烤体验。准备好烹饪牛排馆精选的各种肉类。不用担心:经验丰富的员工将随时为您的肉类烹饪之旅提供帮助。
周边环境: Columbia Heights
3365 14th Street NW,华盛顿特区,20010


15

面包屑和晶须

明亮、现代的房间里,一只好奇的橙色虎斑猫站在桌子上,背景模糊,挂着衬衫和一个人。

面包屑和晶须

与可爱的小猫一起玩耍,一边咀嚼 Levain Bakery 饼干,一边喝咖啡。该市的 第一家宠物咖啡馆 让您可以与猫一起玩耍,甚至可以收养一只。
周边环境: 乔治敦
3109 M Street NW, 华盛顿特区 20007

 

不要停在这里 – 访问 屡获殊荣 餐馆和该地区最好的 碗碟 比你想象的更容易。 

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