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主廚理查德·桑多瓦爾 (Richard Sandoval) 以現代方式烹調經典墨西哥美食。 正如2022 年和2023 年版《米其林指南》中所介紹的那樣，這一概念頌揚“leña”（木柴），以及煙霧可以賦予其燃木食物以及以煙熏梅斯卡爾和龍舌蘭酒為主的菜單的微妙風味。
0.20萬里
平面圖
拉丁美洲、墨西哥/德州-墨西哥
Mt Vernon Sq 7th St-會議中心
不適用
476ķ聖NW 聖。 D 華盛頓, DC 20001 美國
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