Estuary 餐廳位於 DC 市中心康拉德酒店內
Estuary 從切薩皮克灣地區採購食材，提供季節性菜單，突出了整個流域的豐富資源，不僅包括海鮮，還包括增強中大西洋美食獨特風味的植物和陸地動物。
主廚 Ria Montes 及其團隊（包括高級副主廚 Sean Tew）與當地農民、漁民和牧場主合作，採用可持續方法，確保土地和水道的完整性。 Estuary 將這些令人難以置信的食材與定義華盛頓餐飲的文化影響相結合，以充滿活力的方式呈現我們的地區美食，並邀請您盡情享受我們稱之為家的地方的味道。
在我們溫馨的休閒餐桌之一享受舒適的體驗，該休閒餐桌配有柔軟的座椅並在燈光照明下，或者在我們的餐桌之一享受更傳統的體驗，欣賞 CityCenterDC 的壯麗景色。 我們期待您的光臨。
