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米維達

華盛頓特區 20 多家拉丁美洲餐廳

在整個地區享受薩爾瓦多、墨西哥等地充滿活力的美味佳餚

在整個地區享受薩爾瓦多、墨西哥等地充滿活力的美味佳餚

DC 強大的拉丁美洲人口及其作為來自世界各地的才華橫溢的企業家和廚師的著陸地的地位,推動了文化融合的餐飲場景,值得您盡情探索。 這座城市充滿活力的薩爾瓦多社區在芒特普萊森特及其他地區熙熙攘攘,而墨西哥、阿根廷和秘魯文化在整個地區的菜單中都有展示。 我們列出了整個城市的各種餐廳,提供受拉丁美洲風味啟發的令人垂涎的菜餚。 挖進去。

拉科塞查

該市的 當代拉丁美洲市場 位於聯合市場附近的諾瑪,透過烹飪體驗、社區和關於促進整個拉丁美洲商業教育的對話來慶祝幾個世紀的遺產。 您可以在以下位置找到美味的巧克力: 阿凱巧克力,創新雞尾酒 小夜曲 以及精心製作的肉餡捲餅、三明治和甜點 秘魯兄弟.

1280 4th Street NE, 華盛頓特區 20002

El Sol 餐廳和龍舌蘭酒

2014年開業, 太陽 提供正宗的墨西哥美食,其靈感來自廚師 Alfredo Solis 和他的妹妹 Jessica 的傳統。 兩人從洗碗工開始,後來成為行政總廚,然後在弗農山廣場附近創立了他們充滿活力的餐館。 盡情享用街頭主食,如 huaraches(用新鮮奶酪和肉類填充的扁麵包)、玉米餅和炸玉米餅。

1227 11th Street NW,華盛頓特區,20001

米維達

主廚兼老闆羅伯托·桑蒂巴涅斯(Roberto Santibañez) 是墨西哥城人,也是美國最受尊敬的墨西哥美食權威之一,他的菜單靈感源自街頭小吃和傳統的墨西哥家庭烹飪,呈現現代、精緻的外觀。 客人可以享用傳統菜餚,如 carne asada 和 tacos de carnitas、mole enchiladas 和 Alitas Adob​​adas(阿多波辣雞翅配酪梨慕斯醬)。 手工粉碎的酪梨醬有獨特的版本,包括帶有藍紋起司、葡萄和杏仁的版本。 米維達 除了特色雞尾酒和瑪格麗塔酒外,還提供多種龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒。

98 區廣場西南 華盛頓特區 20024
1901 14th Street NW,華盛頓特區,20009
575 7th Street NW,華盛頓特區,20004

勞瑞爾廣場

舒展身體,享受寬敞 勞瑞爾廣場,位於 Adams Morgan 以南,西北 18 街。 坐在露臺上的街邊桌子上,加入人群,從堆滿傳統墨西哥菜餚的菜單中點鐵板墨西哥卷。 最受歡迎的菜餚包括 Gambas al Ajillo(用橄欖油、大蒜和雪莉酒炒蝦)、tostones(油炸綠色大蕉)、酸橘汁醃魚和一大罐瑪格麗塔酒。 Lauriol Plaza 還出售各種玉米捲餅、flautas 和油炸玉米粉餅。 很高興知道: 它的姐妹餐廳, 仙人掌小酒館 靠近華盛頓國家大教堂,是孩子們的最愛,這要歸功於令人著迷的玉米餅製作機、快捷的服務、蠟筆和著色表,以及有利於找到座位的巨大佈局。

1835 18th Street NW,華盛頓特區,20009

Cuba Libre 餐廳和朗姆酒酒吧

冒險走出唐人街,你會發現 Cuba Libre 餐廳和朗姆酒酒吧,將哈瓦那的氛圍帶到了第九街和 H 街西北。 享用西班牙香腸和蝦子的混合海鮮飯,或品嚐令人垂涎欲滴的古巴菜,靈感源自坦帕伊博爾城 (Ybor City) 的著名古巴菜。 白天,您可以在露臺上的棕櫚樹和青翠的植物叢中啜飲薄荷莫吉托。 到了晚上,每週五和週六都會舉辦 DJ 舞會,舉辦古巴自由之夜 (Cuba Libre Nights)。

801 9th Street NW,華盛頓特區,20001

拉特賈納

由里奧格蘭德河谷本地人 Ana-Maria Jaramillo 和華盛頓本地人 Gus May 共同創立, 拉特賈納 提供正宗的德克薩斯墨西哥早餐炸玉米餅。 最初是一家公寓門廊的小型臨時企業,後來發展成為一家擁有忠實追隨者的蓬勃發展的企業,這是有充分理由的。 菜單很簡單——自製的玉米餅,裡面有新鮮的餡料,包括奶酪炒雞蛋、自製香腸和炸土豆,輔以燒焦的番茄和香菜克麗瑪莎莎醬。 我們有沒有提到,您可以花 4.50 美元買到一份炸玉米餅,或者花 24 美元買到六份玉米餅?

中國奇爾卡諾

如果華盛頓有一座烹飪拉什莫爾山,那麼西班牙之子、全球人道主義者何塞·安德烈斯(José Andrés) 肯定會出現在其中,因此這位廣受讚譽的廚師擁有三家取得了這些成就的餐廳是再合適不過的了 圍兜美食家 在備受推崇的米其林指南中的地位。 中國奇爾卡諾,他的一家餐廳,是對 Chifa 美食,原產於秘魯,起源於該國 19 世紀和 20 世紀的中國移民社區,他們將當地食材與亞洲烹飪風格相結合。 前往 賓夕法尼亞區 來一場充滿酸橘汁醃魚、點心、炒菜甚至生魚片的盛宴。

418 7th Street NW,華盛頓特區,20004

Oyamel Cocina 墨西哥

墨西哥風味的美食體驗在 醬油 - 廚師何塞安德烈斯不會有任何其他方式。 安德烈斯以豐富的冒險美食向北美國家致敬,從富含蛋白質的蚱蜢玉米餅到仙人掌和綠豆沙拉。 還有更多值得愛的地方,比如桌邊的鱷梨醬選項,以及幾種創意瑪格麗塔混合物——是的,還有很多其他的墨西哥捲餅可供選擇。 ¡ 謝天謝地!

401 7th Street NW,華盛頓特區,20004

拉斯普拉西塔斯

國會山附近的軍營街是 拉斯普拉西塔斯,這是一個小廣場的西班牙語名稱,位於薩爾瓦多聖米格爾市一座名為“El Chaparrastique”的活火山上,這裡是餐廳創始人 Amaya 兄弟(分別為 Isidoro、Ramon 和 Jose)的出生地。 這家小店自1990 年開業以來,在該區最繁忙的街區之一贏得了很高的聲譽,提供薩爾瓦多精選美食,例如El Tipico,它融合了雞肉玉米粉蒸肉、pupusa、甜車前草和絲蘭。

1100 8th Street SE, 華盛頓特區 20003

Chupacabra拉丁廚房和Taqueria

最初是一家餐車,現已發展成為華盛頓特區東北部一家熱鬧的餐廳。 卓柏卡布拉 供應經典的墨西哥菜餚、冷凍飲料,甚至還有 birria 起司牛排。 提早前往享用早餐,包括玉米餅、墨西哥捲餅和油炸玉米粉餅,以及 10 多種巴西莓碗。

822 H Street NE Unit 2, 華盛頓特區 20002

阿雷帕區

委內瑞拉咖啡館被稱為 阿雷帕區 2014 年作為食品卡車闖入現場,現在擁有第 14 街場所、奧迪球場和納茨公園​​內的特許經營場所、弗吉尼亞州費爾法克斯的僅限外賣點和西市場的餐廳。 創始人 Ali 和 Gaby 一直致力於將委內瑞拉的 arepas、capachas 和 tequeños 帶給 DMV 各地的食客。 千萬不要錯過位於 La Cosecha 內的姊妹景點 Mosaico by Arepa Zone。

1121 14th Street NW,華盛頓特區,20005

粉色炸玉米餅

位於海軍造船廠, 粉色炸玉米餅 在華麗的氛圍中供應充滿活力的墨西哥美食 - 是的,包括粉紅色炸玉米餅 - 對傳統亡靈節裝飾的現代點頭。 這家誕生於拉斯維加斯的餐廳還提供創新的雞尾酒單、週二炸玉米餅特色菜和早午餐菜單,包括墨西哥本尼迪克特和​​粉紅三奶煎餅。

100 M 街 SE,華盛頓特區 20003

皇家

白天是咖啡店,晚上是熱鬧的廚房, 皇族 在 DC 的 LeDroit Park 社區全天滿足客戶的需求。 Royal 由 Paul Carlson 和他的家人創立,它的名字來源於以前位於同一地點的 Royal Liquor Store。 該家族的國際背景意味著您會在菜單上找到肉餡捲餅和玉米餅。 內部的燃木烤架是 Royal 的招牌風味。

501 Florida Avenue NW, 華盛頓特區 20001

埃爾林孔西托咖啡館

有了一個翻譯成“小角落”的名字,你可能會認為 埃爾·林孔奇托 沒有該地區其他拉丁美洲風格餐廳的衝擊力。 你就錯了! 從墨西哥拼盤到炸玉米餅,再到薩爾瓦多特色菜,再到普普薩斯和玉米粉蒸肉,這個小角落提供了各種各樣的美食風格和辛辣口味。 人們等待餐桌的情況並不少見。 用 Dos Equis 將其洗淨,或用墨西哥胡椒瑪格麗塔加一點刺激。

1129 11th Street NW,華盛頓特區,20001

El Centro DF

著名廚師兼餐廳老闆理查德·桑多瓦爾 (Richard Sandoval) 在他的家鄉墨西哥提供舒適的服務 埃爾森特羅 在喬治城。 菜單位於充滿活力的開放式廚房氛圍中,包括風味濃郁的炸玉米餅、可共享的盤子和辣醬玉米餅餡。 餐廳還提供各種龍舌蘭酒,無底早午餐是當地人的最愛。

威斯康星大道西北 1218 號,華盛頓特區,20007

萊娜

同樣出自主廚桑多瓦爾之手, 墨西哥 cocina 和 mezcaleria 提供招牌煙燻主菜、多種酸橘汁醃魚和獨特的共享盤。 dLeña 源自西班牙語單字“leña”,意思是“木柴”。 正如您所想的那樣,餐廳設有燃木烤箱,這是對墨西哥過去質樸的明火烹飪技術的致敬。 如果您打算喝一杯,酒吧提供手工製作的瑪格麗塔酒、拉丁雞尾酒、梅斯卡爾酒、啤酒和葡萄酒。

476 K 街西北 D 套房,華盛頓特區 20001

憐憫我

位於 Yours Truly DC 內, 憐憫我 是《Call Your Mother》和《Timber Pizza Co》二人組Andrew Dana 和Daniela Moreira 的最新創作。飲料總監Micah Wilder 透過酒味、汽水和冰凍飲料為“Sorta South American”咖啡館、餐廳和酒吧增添了自己的特色。雞尾酒。 主廚 Moreira 的阿根廷血統在經典南美菜餚的即興演繹中熠熠生輝,而美味的糕點菜單則讓甜點令人垂涎欲滴。

1143 New Hampshire Avenue NW, 華盛頓特區 20037

海蒂的

芒特普萊森特社區長期以來的最愛之一, 海蒂的 是夜生活民俗的必遊之地。 這家餐廳由薩爾瓦多夫妻二人組、調酒師 Haydee 和主廚 Mario 於 1990 年創立,以其標誌性的聲音而聞名,從震耳欲聾的鐵板法吉塔拼盤到定期播放的現場爵士樂、搖滾和卡拉 OK 表演。

3102 Mt Pleasant Street NW, 華盛頓特區 20010
喬治亞大道 6303 號,西北華盛頓特區 20009

皮斯科和納斯卡酸橘汁醃魚 Gastrobar

從秘魯的頂級餐廳中汲取靈感, 皮斯科和納斯卡酸橘汁醃魚 Gastrobar 將大膽的口味、同名雞尾酒和精選的本地和國際啤酒包裝到其華盛頓市中心的位置。 當您在深情的裝飾中安頓下來並訂購 Pisco 令人垂涎的酸橘汁醃魚時,期待感覺良好的氛圍。 開放式廚房視圖意味著您可以看到所有動作。

1823 L Street NW, 華盛頓特區 20036

“唐璜”

盡情享用任意數量的特色菜單(只需 14 美元即可享用一份辣醬玉米餅餡、pupusa 和墨西哥捲餅!) “唐璜”是一家擁有 30 年曆史的家族企業,位於芒特普萊森特 (Mount Pleasant),後來易主為一名長期員工。 菜單上有很多拉丁美洲經典菜餚。 典型的例子:酸橘汁醃魚、油炸車前草和奇卡倫尤卡。

1660 Lamont Street NW, 華盛頓特區 20010

埃西莉亞的餐廳

這家隱藏的寶石位於普萊森特山的一個角落,提供正宗的薩爾瓦多 pupusas 和拼盤。 友好的員工和令人垂涎的菜單簡單結合, 埃西莉亞的 是當地人必去的地方,也是新來者必去的地方。 

3070 Mt Pleasant Street NW, 華盛頓特區 20009