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一位戴著眼​​鏡、繫著圍裙的男性調酒師正在倒一杯雞尾酒,另一位則在一旁觀看,後面的架子上放著利口酒

DC 常春藤城附近的最佳餐飲場所

在這個新興的華盛頓街區,您會發現屢獲殊榮的餐廳、當地釀酒廠,甚至還有釀酒廠和啤酒廠。

在這個新興的華盛頓街區,您會發現屢獲殊榮的餐廳、當地釀酒廠,甚至還有釀酒廠和啤酒廠。

常春藤城 是聯合市場以北的一個歷史悠久的小街區,餐廳和手工釀酒廠高度集中。它最初是作為內戰後非裔美國人社區而開發的,並以受歡迎的賽馬場以及赫克特公司百貨商店倉庫為特色。歷史悠久的赫克特倉庫(Hecht Warehouse) 最近的重建成為該社區重新崛起的催化劑,吸引了耐吉等零售商的到來(耐吉在此開設了第一家東海岸社區商店),以及創意廚師、釀酒師、釀酒師和蒸餾師的聚集。挖掘最好的飲食場所,並開始計劃您的常春藤城美食冒險。

不要忘記你的圍兜(美食家)

鹹味熏魚的誘人香味在任何時候都散發著 常春藤城煙房的小酒館,使這個 圍兜美食家 獲獎者 - 因物超所值的美食而獲獎 - 附近必遊之地。 令人愉快的熏制魚板,上面放著五種不同的熏魚、兩個百吉餅和所有的固定物,是人群的最愛,但如果我們沒有告訴你用手嘗試蝦餅男孩或嫩蟹餅三明治,那我們就失職了-切薯條是為了死。 樓下市場週二至週四開放,還提供生鮮和即食海鮮,其中包括一些該市最好的百吉餅和熏液。

約會之夜美食

Gravitas:藍盤上綠醬菜的斜角視圖,配有酒杯和木桌

莊嚴

附近,廚師馬特貝克將一個前番茄罐頭廠變成了 莊嚴是一家屢獲殊榮的從農場到餐桌的餐廳,在擁有大量裸露磚塊的現代空間中突出展示切薩皮克的美味佳餚。您可以透過靈活的五道菜或七道菜品嚐菜單選項來選擇您自己的烹飪冒險,讓您品嚐貝克的一系列受歡迎的菜餚(想想黃鰭金槍魚生魚片和在您的盤子上蜿蜒的特殊巧克力甘納許)。園藝愛好者可以在樓上的溫室品嚐雞尾酒,那裡有一個溫室和一個長滿鮮花、水果和蔬菜的花園。

如果想度過一個更休閒的夜晚,請查看 吉貝利納路。業主們曾經在佛羅倫薩的同名街道上合租了一套公寓,這激發了他們開設一家提供正宗托斯卡納美食的餐廳,其中包括用粉紅色剪刀來切割披薩的披薩。

充滿活力的瓷磚桌面上擺放著三杯色彩繽紛的雞尾酒

維拉

隔壁, 維拉 慶祝黎巴嫩和墨西哥文化在韋拉克魯斯的融合。在豐富的移民歷史的推動下,由此產生的烹飪組合是精心策劃的、充滿活力的菜餚,涵蓋了 加努什 - 莎莎醬、玉米冰淇淋和甜芝麻醬。天花板上懸掛著迪斯可球,這裡總是熱鬧非凡,尤其是在週末,阿拉伯-拉丁「派對早午餐」和深夜 DJ 表演更讓這裡顯得格外熱鬧。 

在這些地方從源頭啜飲

該區是繁榮景象的所在地 釀酒廠、釀酒廠、啤酒廠和蘋果酒廠 – 其中許多可以在常春藤城找到。 您可以在任何這些地方喝到 DC 精神。

共和國恢復劑是一家建立在相信雞尾酒的力量可以將社區凝聚在一起的女性擁有的企業,是您從紐約大道 NE 進入附近時會看到的第一家常春藤城釀酒廠。 Ivy Room 酒吧是品嚐自製雞尾酒的理想場所,您可以品嚐任何釀酒廠手工製作的烈酒:Civic Vodka、Borough Bourbon 和 Rodham Rye。

一位戴著眼​​鏡、繫著圍裙的男性調酒師正在倒一杯雞尾酒,另一位則在一旁觀看,後面的架子上放著利口酒

唐西西奧 & Figli

在他們的品酒室和展示酒吧里, 唐西西奧 & Figli義大利草本利口酒生產商,以代代相傳的配方取悅品嚐者。種類繁多 色彩繽紛 利口酒通常點的是從甜到苦的口味,也搭配自製的阿瑪羅酒、甜酒和 Etesia 烈酒。 

Justin Cox 和 Will Durgin 在范德比爾特大學相識,他們是兩位對啤酒有著挑剔品味的口渴工程學者。 多年後,二人組成立 阿特拉斯釀造廠 把啤酒帶回附近。 他們成功地推出了受歡迎的種植者外賣設施和不斷變化的精品啤酒,您在其他地方找不到。 

另一半釀造位於常春藤城的啤酒室位置便利,毗鄰東北啤酒廠最大的生產設施,但不用擔心 - 仍然有足夠的空間供顧客找到舒適的座位。您可以在室內、有頂棚的露臺或屋頂上選擇,每次都可以在不同的環境中品嚐他們著名的 IPA。 

清點所有要做的事情 看和做 in 常春藤城 以外