華盛頓特區邵氏社區的最佳餐飲場所

在過去的幾年裡，華盛頓特區沒有比 Shaw 開設更多新餐廳的社區了。 憑藉創新的烹飪理念、供應咖啡和農產品的當地快閃店以及創意精品店，它見證了復興。 餐飲場所使其成為當地人和遊客的必遊之地。

餐廳喜歡 達布尼，向主廚 Jeremiah Langhorne 痴迷採購的中大西洋食物致敬，吸引了挑剔的食客和米其林檢查員的目光。 廚師 Cedric Maupillier 向美國美食致敬， 人性化, 也吸引了想在這個城市最著名的菜餚之一——炸雞 coq au vin 上流連忘返的食客。 意大利托斯卡納地區的行政總廚兼老闆馬西莫·法布里 (Massimo Fabbri) 在 聖洛倫索，一個2018年的社區新人。 Fabbri 簡單而精緻的菜單的亮點包括意大利面配兔肉醬、美味的布蘭奇諾菜餚和一份兩人份的烤丁骨牛排。 精心挑選的葡萄酒和雞尾酒陣容意味著您的未來將是完美的搭配。

主廚 Eric Ziebold 的兩家餐廳（他之前負責監督 文華東方酒店的 CityZen 和在世界著名的 The French Laundry 烹飪）也獲得了餐廳評論家的好評。 齊博爾德的 親屬關係，其中列出了具有獨特類別的菜單，例如“成分”和“放縱”被稱為“新年最令人興奮的DC餐廳開業” 華盛頓 – 從那以後它贏得了 米其林星. 前往樓下的 Ziebold 高檔餐廳 行業，其中包括七道菜的品嚐菜單，其中包括每道菜的背景故事的“菜單說明”。 先生們，需要穿夾克。

就像它的隔壁鄰居 9:30 俱樂部一樣， 榛 岩石。 用餐者會發現受全球啟發的中型盤子，從祖母榛子的西葫蘆麵包配鵝肝慕斯到燒烤和牛排骨。 走到裝飾精美的露台，品嚐種類繁多的啤酒。

準備好享用該地區其他任何地方都無法複製的盛宴 SUPRA，來自格魯吉亞共和國的美食供應商。 這位米其林指南 Bib Gourmand 獲獎者提供令人愉悅的黃油自製 khachapuri、多種肉類、烤肉串、手工製作的雞尾酒和格魯吉亞葡萄酒，與您的盤子完美搭配。

快速休閒 破裂的雞蛋 鷹派定制早餐三明治，即使是最強烈的食慾也能得到滿足。 大快朵頤受 Ferris Bueller 啟發的三明治 The Abe Froman（香腸、雞蛋和奶酪配碎醬），或享用一種名為 Rancheros Cucamonga 的解酒藥，搭配黑豆、雞蛋、小麵包、鱷梨和墨西哥奶酪。 在輕鬆的一面，Compass Coffee 擁有兩個分店，包括其位於第 7 街的旗艦店，供應冰沙、香蕉麵包和華夫餅、素食煎蛋和培根、雞蛋和奶酪三明治等全天早餐。 

如果您還沒有嘗試過札幌風味的拉麵，那麼現在就是最佳時機。 海坎 與 Daikaya 相關，但穿越完全屬於自己的地形。 沿餐廳設有寬大的窗戶，您可以一邊欣賞 V 街，一邊欣賞廚師 Katsuya Fukushima 令人眼花繚亂的拉麵，以及麻婆豆腐和螃蟹仰光等美味佳餚。

多用途比薩店 及 界石公館 還在 Shaw 提供美味的全美式選擇。 並冒險越過 Shaw 的郊區到 Bloomingdale 社區，在約會之夜 紅母雞，在低調的開放式廚房環境中供應美味佳餚。

對於受託斯卡納風格啟發的鄰里餐廳，只需看看 聖洛倫索. 這家擁有 70 個座位的古色古香的餐廳以合理的價格供應令人愉悅的意大利美食——想想自製意大利面，比如帶有香草兔肉醬的意大利面。

非常規晚餐 可以在這些聚會場所的街對面找到。 與標準的全天餐廳不同，現代空間包括一個咖啡廳區，供應外帶早餐糕點和三明治，而晚餐則為您的最愛提供獨特的風味：肉餅塗上是拉差釉和羊肚菌肉汁，而芝士漢堡則是由和牛牛肉製成，淋上番茄酸辣醬和第戎醬。

肖的音樂淵源很深。 該地區橫跨這條線 U街，曾經被稱為“黑色百老匯”的故鄉，Cab Calloway 和 Pearl Bailey 等大師在此演出 霍華德劇院. 這個歷史悠久的場地不久前進行了數百萬美元的翻新，現在是現代音樂表演的舉辦地。 在您的下一場演出前停下來 正確的釀酒公司，隔壁的藝術啤酒吧，在現場製作泡沫。

在性感迷人的伊麗莎白·泰勒 (Elizabeth Taylor) 的迷人壁畫下面是 大茶啤酒園，在靴子杯中供應德國、比利時和美國肥皂水是遊戲的名稱。 挖掘完整的食物菜單，兜售各種東西，從怪物椒鹽捲餅和五種不同的香腸或在閃爍的愛迪生燈泡下喝啤酒。

當地 調酒師和雞尾酒歷史學家德里克·布朗 通過在 DC 開設一家以創意雞尾酒為特色的酒吧而聲名鵲起。 真正的雞尾酒鑑賞家會想體驗布朗的絕技， 哥倫比亞廳 在布萊登巷。 該場地設有廣受歡迎的潘趣花園、烈酒圖書館和休息區及其同名場所，現場靜修提供三道菜和五道菜的雞尾酒品嚐菜單以及令人愉悅的小吃。 哥倫比亞廳有多好？ 它在 2017 年 Spirited Awards 中獲得了最佳美國雞尾酒吧獎。

同樣在布拉格登巷， 虎叉 主廚歐文·範·奧爾特 (Irvin Van Oordt) 親自烹製亞洲菜餚，營造出快節奏的香港夜市氛圍。 我們正在談論火雞和蝦辣椒餛飩，孜然烤羊肉和香脆魚，以及混合了中藥和草藥的雞尾酒。