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一隻手拿著一杯橘色冰淇淋,背景懸掛著充滿活力的彩虹色雨傘。

華盛頓特區吃冰淇淋的最佳地點



每個人最喜歡的冷凍甜點都可以在全國首都的各個地方找到

您知道冰淇淋是喬治華盛頓和瑪莎華盛頓最喜歡的甜點嗎?歷史學家在 弗農山 早在 1784 年,第一任總統家族的「製冰機」就開始投入日常使用,當時美國豐富的冰淇淋歷史才剛開始。幾十年來,從早期的聖代和奶昔到軟冰淇淋和華夫餅甜筒,這種美味逐漸成為美國人的最愛。

 

無論是受美國傳統還是夏季炎熱的影響,這種深受喜愛的美食都是前往美國首都旅行的最重要的一步,這裡的菜單不僅包括冰淇淋,還包括果汁冰沙、冰淇淋、烘焙食品、咖啡和其他含糖食品。

 

其中許多商店都提供經過考驗的美式糖果,但您還會發現華盛頓特區的冰淇淋場景反映了美國及其首都的烹飪多樣性。因此,無論您選擇傳統的湯匙、時尚的風味滴劑還是受國際啟發的發明,都該深入研究了。

01

微笑與夢想

當你想到泰拉·班克斯時,你就會想到 美國的下一個頂級模特, 電影 真人大小 還有……冰淇淋,對吧?不?如果不是最後一個,請盡快進入 Smize & Dream,因為 Tyra 不僅知道如何用眼睛微笑(超模/企業家創造的“smizing”),她還真的知道一兩件事冰淇淋。這位明星廣受歡迎的冰淇淋品牌已登陸華盛頓特區,開設一個特別的快閃店。位於 Petit Monde 的低層 伍德利公園, 微笑與夢想 每週都會推出 10 種核心口味以及實驗性口味和新的松露珍品。 Smize 的每個杯子和甜筒的底部都有一個“Smize Surprise”,這是一種灑滿松露的零食,裡面塞滿了餅乾麵團、蛋糕、果凍和奶油等配料。這家店的招牌 DC 口味是“Cap Hill Crunch”,它結合了加入 Cap'n Crunch 的冰淇淋、太妃糖脆餅和浸泡在穀物中的法式吐司片。

02

這是獨家新聞

雖然嚴格來說卡琳·塞勒斯是馬裡蘭州本地人,但她對華盛頓特區瞭如指掌。她在該地區上學,她的兄弟姐妹就讀於霍華德大學,她的家人從大學對面帶來了財產,該大學現在是塞勒斯自己的小型企業的所在地, 這是獨家新聞。除了各種冰淇淋和甜點外,這家甜點店還是舉辦活動的社區空間和最新「獨家新聞」的來源。喬治亞大道餐廳當然供應冰淇淋,但也供應蛋糕、派、餅乾和布朗尼蛋糕。冷凍食品有多種口味,包括鹹焦糖椒鹽捲餅和雙層巧克力軟糖布朗尼。馬裡蘭州的 Taharka Brothers 和 Cajou Creamery 也提供純素食品。

03

聯合市場乳品廠

塞在其中一個裡面 華盛頓最酷的地方, 聯合市場乳品廠 該公司為家族所有,成立近十年後已成為社區的重要組成部分。該店的硬冰淇淋有多種經典口味,可以舀著吃,也可以外帶。還有軟冰淇淋、自製華夫餅甜筒以及直接來自當地農民的牛奶、奶油、起司和其他乳製品。

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甜味

穿過商店 市中心DC, 杜邦環島、馬賽克區和 赫希洪博物館, 甜味 製作出阿根廷風味的冰淇淋和冰沙,也就是說,它特別光滑, extra 富有的。著名的口味包括橙色蜂蜜小荳蔻、烤草莓、黑白餅乾麵糊和 chotortorta,一種流行的阿根廷甜點,由奶油乳酪製成, 杜爾塞-德萊什 焦糖和黑巧克力餅乾。他們的 Café Unido 咖啡與湯匙完美搭配,如果幸運的話,可以買到一杯 焦糖餅乾也是——一種以玉米粉為基礎的餅乾三明治,裡面充滿了 杜爾塞-德萊什 並用椰子鑲邊。

05

沙漠山島

坐在受歡迎的披薩店 Martha Dear 的正上方 芒特普萊森特 條帶是 沙漠山島,一家冰淇淋店一定會以不斷變化的口味帶給您。風味目的地包括巴西 布里加迪羅 (可可和煉乳松露),挪威 薩爾米亞基 (鹹甘草)或我們最喜歡的日本, 櫻花 (櫻花)。該商店採用內部生產,一次僅生產五加侖,認真對待小批量生產過程,生產優質的奶油狀產品。

06

傑妮冰淇淋

冰箱裡裝滿了色彩繽紛的 Jeni's 冰淇淋,整齊地堆放著,展示著各種口味,如黑巧克力、鹹焦糖、檸檬和藍莓凍糕以及粘糊糊的黃油蛋糕。

珍妮的美味冰淇淋

最初只是廚房實驗,現在已成為該國最成功的冰淇淋品牌之一。由詹姆斯比爾德獎獲獎冰淇淋製造商 Jeni Britton 創立, 傑妮的 自從在俄亥俄州哥倫布市出現以來,它已成為冰淇淋的黃金標準。 Jeni 於2002 年開業。 Crisp(燕麥糖粉奶油細末、甜餡餅)黑莓果醬(香草分層)、黑巧克力、棕杏仁黃油脆等等。

07

範呂文

冰淇淋櫃檯後面一個微笑的男人遞出兩大杯上面塗有生奶油的奶昔。他的兩側是另外兩名員工,他們身後可以看到一幅色彩鮮豔、俏皮的壁畫,頭頂上還有一塊菜單板。

一旦你停下來,濃奶油確實是“靈魂的羽衣甘藍” 範呂文 地點。這家商店於 2008 年在紐約成立,最初只是一輛冰淇淋車,現在在全國各地提供「好-好,不好-壞」的冰淇淋。在Van Leeuwen 的Logan Circle 分店(華盛頓特區第六家分店)開幕典禮上,聯合創始人Ben Van Leeuwen 解釋了公司對品質的關注,或者正如他所描述的那樣,將“奇怪的東西”排除在外:“ Van Leeuwen 的核心差異化因素從我們的基礎開始,如果你看看我們的香草冰淇淋,它含有17-18% 的黃油,5-8% 的蛋黃,這不是我們在海報上推銷的東西,因為人們會問,“這是什麼意思?”但這意味著你將得到最奶油味、最耐嚼、最蛋奶凍的冰淇淋。 Ben 和他的團隊也為開拓新口味(每季增加四種新口味)、頻繁的廚師合作以及商店的八種純素食產品而感到自豪。其他菜單亮點包括酪乳漿果玉米麵包、巧克力焦糖起司蛋糕和花生醬布朗尼蜂窩。

08

托馬斯·斯威特

兩隻手拿著冰淇淋甜筒,上面有雙球。左邊的錐體有粉紅色和紫色的冰淇淋,上面有粉紅色的糖粉,而右邊的錐體有棕色和白色的冰淇淋,上面有巧克力糖粉,背景是白色的磚塊。

©傑·威廉斯

只是有一些關於 托馬斯·斯威特。它可能是手工巧克力、自製軟糖或著名的混合冰淇淋。也許是到達時盯著你看的巨大巧克力餅乾,或者事實上 喬治敦 該機構將其令人眼花繚亂的口味排列在黑板上。該店於 1979 年開業,是 Thomas Sweet 的原店,週日至週四營業至晚上 11 點,週五和週六營業至凌晨 12 點,以滿足深夜甜食愛好者的需求。

09

皮坦戈

我們就直接進入正題吧: 皮坦戈 其義大利冰淇淋非常認真,甚至在其網站上發布了使命宣言,您可以享用美味的冰淇淋,因為您知道這種冰淇淋是用來自草飼奶牛的有機牛奶製成的。該公司由諾亞·丹(Noah Dan) 創立,他在義大利度過了童年。 ·丹(Noah Dan) 的熱情,諾亞來到了馬裡蘭州的一個農場,那裡有一群草飼澤西牛。 Pitango 也使用新鮮的有機水果(如覆盆子、石榴和芒果)來製作完全不含脂肪的純素冰沙(巧克力除外)。強大的咖啡館和麵包店還供應美味的濃縮咖啡飲料以及自製的羊角麵包、餅乾和糕點。 Pitango 的地點位於 賓夕法尼亞區, 亞當斯·摩根(Adams Morgan)碼頭 (您也可以在馬裡蘭州和維吉尼亞州找到它們)。

10

西南汽水店

「西南汽水店」招牌前,一手拿著一杯草莓冰淇淋。

西南汽水店

根深蒂固於 西南汽水店,業主達裡爾瓊斯 (Darryl Jones) 將數十年的華盛頓特區酒店業經驗帶入了他的家族企業 碼頭。瓊斯一家通常會在店內提供冰淇淋、汽水、熱狗甚至半煙的美味組合。特色菜包括香蕉船聖代、頹廢起司蛋糕、冰淇淋蛋糕,甚至是爆炸蛋糕(口味多樣,包括櫻花、奶油山核桃、餅乾和奶油等)。

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醉醺醺的獨家新聞

出生於紐約, 醉醺醺的獨家新聞 現在有一個位置在 賓夕法尼亞區。如果您年滿 21 歲,我們強烈建議您光臨(儘管這家店確實提供四種不含酒精的口味)。注入酒水的湯匙提供了冰淇淋(或冰沙)和酒精的微妙平衡; Tipsy Scoop 甚至專門為 DC 調製了一款雞尾酒:Cherry Blossom Old Fashioned(以鳩崎最好的日本威士忌為特色)。 「barlour」也供應冰淇淋雞尾酒、普通雞尾酒、外帶品脫啤酒、冰淇淋蛋糕和聖代。也可以在這裡訂購啤酒、葡萄酒和硬蘇打水,每月一次,商店會舉辦冰淇淋雞尾酒 調酒課.

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梅萊

其比喻意義 梅萊 是“百里挑一”,是創始人兼首席執行官 Pooja Bavishi 繼其布魯克林旗艦店取得驚人成功之後,旨在為華盛頓特區客戶提供的目標的完美總結。南亞原料和香料是 Bavishi 無蛋冰淇淋的基礎,帶來了引人注目的口味(說真的,沐浴在這種冰淇淋的光芒中) )和這家商店真正獨特的紋理 碼頭。巴維什的靈感來自於她的印度父母早晨的奶茶和令人垂涎的菜餚,這引發了她的實驗和對冰淇淋的創新,這是在其他地方找不到的。

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日常聖代

佩特沃斯 居民查爾斯·福爾曼創立 日常聖代,一個我們可以完全接受的概念和雙關語。福爾曼希望將優質冰淇淋帶到他心愛的社區以及一個社區空間,在那裡他可以歡迎他的鄰居並讓他的媽媽感到自豪。 Everyday Sundae 推出了有趣的口味,例如Cookie Monster(藍色和白色的糖霜餅乾冰淇淋,加入藍色餅乾麵團漩渦和奧利奧餅乾)和Marion Berry(黑莓、覆盆子、甜奶油;看,這個地方很喜歡雙關語! ) 。

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肥魚

一隻手拿著一個魚形華夫餅錐體,裡面裝滿了旋轉的淡藍色和粉紅色軟冰淇淋,在彩色背景前,“FISH”一詞部分可見。

鯛魚燒軟冰淇淋可能會以蛋糕為這份榜單上最值得曬到 Instagram 的美食。在一個狹窄的、現代化的店面裡 碼頭, 肥魚 製作壽司、便當盒、戳碗和日式冰淇淋“扭紋”,裝在甜筒中 大燒 (有嚼勁的魚型華夫餅)。 Fat Fish 優先考慮環保做法並採用新鮮的當地食材。這意味著他們的“絕妙”口味每月都會變化,所以請務必將此地點添加到您的冰淇淋輪換中。 

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冰淇淋禧年

兩者均設有地點 國會大廈濱河 喬治敦, 冰淇淋禧年 已成為該地區最受歡迎的美味佳餚。該店專注於真正的創意口味,包括香蕉波本焦糖、餅乾和餅乾麵團、藍莓派等等。您還可以品嚐當地風味的聖代、奶昔和果汁冰沙。 

 

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