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共和國修復酒廠

Republic Restoratives Distillery - 華盛頓特區

在 DC 的常春藤城附近看和做的 6 件事



前往位於 DC 東北部的這個新興地區,參觀釀酒廠和啤酒廠、米其林認證餐廳和國家植物園。

就在熙熙攘攘的美食大廳以北幾個街區 聯合市場 謊言 常春藤城是紐約東北大街附近的一個小社區,近年來經歷了復興。這個歷史悠久的地區在 1800 年代中後期被設想為非裔美國人社區,後來成為製造業和倉庫區。歷史悠久的赫克特倉庫 (Hecht Warehouse) 最近的發展帶動了許多當地企業的發展,為當地帶來了大量的商機。 吃喝的好地方 和濃厚的工業氣息。如果沒有參觀過常春藤城,那麼對常春藤城的訪問就不算完整。 美國國家植物園,一個 446 英畝的生活博物館,是每個 Instagram 用戶的夢想。

01

在 Ivy City Smokehouse 品嚐屢獲殊榮的美食

美味的熏魚和肉的令人垂涎的氣味從餐廳開始時時刻刻散發出來 常春藤城煙房的小酒館,使這個 必比登推介 獲獎者 - 因物有所值的美食而獲獎 - 必遊之地。 招牌菜包括三文魚糖果、蜂蜜熱熏鮭魚,以及令人愉悅的熏制魚板,上面放著五種不同的熏魚、兩個百吉餅和所有的固定魚。 附近的餐廳和酒吧還設有 定期演出陣容 和一個帶火坑的大露台。

02

在 Echostage 高舉雙手

在這裡釋放你內心的狂歡,擁抱 PLUR(和平、愛、團結和尊重) 30,000平方米的美食室內音樂會場地. 然而,這個空間無法與最先進的德國音響系統相媲美,非常適合像 Calvin Harris、Galantis 和 Alesso 這樣的頂級 DJ。 雖然會場經常舉辦熱鬧的舞會,但它也吸引了 Sam Smith 和 Gucci Mane 等藝術家。

03

在 Atlas Brew Works 品嚐當地的泡沫

Atlas Brew Works - 常春藤市的啤酒廠 - 華盛頓特區的啤酒廠

Atlas Brew Works - 常春藤市的啤酒廠 - 華盛頓特區的啤酒廠

由兩位對啤酒有著挑剔品味的口渴工程學者創立, 阿特拉斯釀造廠 試圖將精釀啤酒帶回常春藤城社區。 他們已經成功了,所以一定要看看經常輪換的酸酒、IPA 和拉格啤酒。 兒童和狗友好的自來水室每天開放,週六下午 2 點至 6 點的偶數時間提供旅遊服務

04

享受美國國家植物園的農業奇蹟

免費進入 446 英畝 公園和生活博物館 常春藤城擁有歷史悠久的國會大廈柱子,從 1828 年到 1958 年,它支撐著美國國會大廈的東門廊,還有數英里的小徑和北美最大的盆景樹收藏之一。 在國家盆景和盆景博物館,探索迷人的日本和中國微型樹木收藏,並了解這些具有數百年曆史的做法。

05

了解如何在 Republic Restoratives 製作工藝烈酒

創辦這家公司的兩位老朋友 眾籌酒廠 加入我們的名單 令人興奮的 DC 體驗,慶祝了不起的女性, 並且有充分的理由。 他們有一個願景,即雞尾酒的力量可以將社區聚集在一起,而這正是他們所做的。 遊客可以通過參觀釀酒廠和私人品嚐或在 The Ivy Room 酒吧享用手工雞尾酒來加入該社區。 任何釀酒廠的自製烈酒都不會出錯:思域伏特加、波本波旁威士忌和羅德姆黑麥。

06

跳上威士忌叛亂之路

您知道中大西洋地區是美國威士忌的發源地嗎? 雖然故事與該地區生產的蒸餾黑麥一樣複雜,但 威士忌叛亂之路 讓您深入了解喬治華盛頓在威士忌叛亂中的角色,或者將其與該地區的精釀釀酒廠混為一談。 說到烈酒釀造,常春藤城是這座城市的蒸餾中心。 查看 常春藤城一日通行證 品嚐四重奏、遊覽和雞尾酒,您可以舒適地度過一天。

 

當您探索完常春藤城隱藏的瑰寶後,繼續前往附近的街區 諾瑪H街NE

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