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穿著西裝的人用手電筒在玻璃醒酒器中製造出煙霧效果,附近有一瓶酒。

華盛頓特區 17 種獨特的餐飲體驗



在整個地區進行這些美食之旅,超越標準的夜晚。

這樣的 烹飪革命 活動發生在國家首都,體驗式美食是其中心。遊客可以在整個地區的多個地點享受多種價位的餐飲體驗。請繼續閱讀,了解豐富的選擇,包括屢獲殊榮的廚師、盲品、廚師餐桌、感官產品、壽司製作、人工智慧雞尾酒等等。

01

約特

現代、明亮的廚房設有大型 U 形櫃檯,周圍設有吧台凳,並配有鮮花和優雅的餐位設置。

約特

這個 14個座位的廚師櫃檯 提供以食材為中心的品嚐菜單,重點介紹來自世界各地 30 種不同準備風格的最佳時令產品。輪換可以包括和牛韃靼、春豌豆、柚子、鵝肝、梨等;不用說,Jônt 的做法是不拘一格的。
周邊環境: U街
1904 14th Street NW,華盛頓特區,20009

02

菠蘿和珍珠

國會山莊避風港 提供有趣的美食,品嚐菜單由多道菜餚和搭配飲料組成。每餐都配有一本可供細讀的書,裡面有一系列故事和照片,解釋了即將到來的課程的部分內容。客人還可以獲得與用餐故事相關的有趣“禮物”,例如手銬和乞丐的錢包。
周邊環境: 國會山
715 8th Street SE, 華盛頓特區 20003

03

玫瑰的奢華

開放式廚房餐廳,配有長木檯面和吧台凳。廚師們忙著準備食物,餐桌也擺好了供食客享用。內部採用裸露磚塊和溫暖的燈光。

玫瑰的奢華 © Nina Palazzolo

步入其中一處 華盛頓特區最受歡迎的餐廳 提供五道菜的“選擇您自己的冒險”菜單,帶有環遊世界的氛圍。在 Rose 的屋頂花園享受私人用餐,享受類似於好友公寓露台的個人化服務;甚至還有由侍酒師大師訂製的葡萄酒搭配。

周邊環境: 國會山
717 8th Street SE, 華盛頓特區 20003


04

Albi-廚房裡的爐桌

穿著西裝的人用手電筒在玻璃醒酒器中製造出煙霧效果,附近有一瓶酒。

阿爾比

與黎凡特烹飪之旅 兩個半小時的用餐體驗。主廚拉菲迪 (Rafidi) 在私密的爐邊餐桌上烹調半即興的多道菜菜單 阿爾比的廚房 會讓你目瞪口呆。
周邊環境: 海軍院
1346 4th Street SE, 華盛頓特區 20003

05

不完美——廚師的餐桌

黑色碗中的美食,配有淺綠色碎片、粉紅色和黃色花瓣以及奶油色底座。

不完美

品嚐體驗 內含 10 多道菜,由主廚 Enrique Limardo 主理的 omakase 風格品嚐菜單提供 不完美。客人將憑藉利馬爾多神秘的烹飪天賦穿越南美洲並進入地中海。
周邊環境: 有霧的底部
1124 23rd Street NW, 華盛頓特區 20037

06

何塞·安德烈斯的迷你吧

這是一道簡約的美食,在黑色背景的大白盤上放著一小塊圓柱形魚,上面裝飾著黃色球體、洋蔥花瓣和小櫻桃番茄。

迷你酒吧

這是華盛頓特區最獨特的用餐體驗之一 戲劇餐廳 客人們坐在廚房裡,見證十多位華盛頓最優秀的廚師一起表演精心設計的烹飪舞蹈。
周邊環境: 賓夕法尼亞區/唐人街
855 E 街西北,華盛頓特區 20004

07

天堂

舒適的餐廳內部配有木桌、優雅的餐桌佈置和豪華椅子。空間的特色是一面牆壁,上面有裝飾性的架子、植物和通往廚房的大窗戶。

天堂

讓您的感官(而不僅僅是味蕾)沉浸其中 品嚐菜單體驗 at 天堂。您的郊遊包括一個非常適合 Instagram 時代的視覺特技,名為“Chocotheraphy”。客人在開始剩餘的烹飪之旅之前,用液體巧克力「洗手」喚醒他們的感官。
周邊環境: 諾瑪
1280 4th Street NE, 華盛頓特區 20002

08

城市體驗特色晚餐巡遊

黃昏時分,一艘名為「奧德賽」的白色河船在平靜的水面上航行,背景是華盛頓紀念碑和林肯紀念堂。

城市巡遊

在波托馬克河上用餐和跳舞,欣賞華盛頓特區的標誌性紀念碑和紀念館的景色 休閒的夜晚 - 城市巡遊。享受由廚師準備的美味自助餐,並欣賞世界上一些最壯觀的建築的壯麗景色。

周邊環境: 西南/碼頭

華盛頓特區水街西南 4 號 580 號碼頭

09

治愈酒吧和小酒館

從上往下看木桌上的各種壽司菜餚,展示各種精美的食品。

治愈酒吧和小酒館

團長 治療 您會發現自己處於傳統法國美食的現代演繹和日本壽司的創意方法的交匯點。餐廳提供 特殊經歷 例如週五和週六的壽司製作課程和互動式廚師品嚐菜單。
周邊環境: 賓夕法尼亞區/唐人街
1000 H 街西北,華盛頓特區 20001

10

藝術之家

一個人拿著智慧型手機,觀看彩色影像,這些影像被轉換到他們所坐的吧台上的高橙色雞尾酒的相機影像上

藝術之家

客人可以使用行動裝置掃描,透過擴增實境將雞尾酒變得栩栩如生。 AR 設計的變化是基於 博物館當前的展覽.
周邊環境: 西南/碼頭
1238 馬裡蘭大道西南,華盛頓特區 20024 ‌

11

特蕾莎之家

餐桌上擺放著義大利風味的食物和酒杯,俯瞰餐廳廚師的工作台

特蕾莎之家

從向西班牙廚師魯本·加西亞(Rubén García) 的阿布埃拉·特雷莎(abuela Teresa) 致敬的DIY 開胃菜,到全魚家庭式主菜、通過明火和橡木炭烹製的烤肉和素菜, 特蕾莎之家 提供不同於城市其他地方的先進用餐體驗。您會感覺就像在西班牙市中心的奶奶家吃飯。
周邊環境: 市中心
919 19th Street NW,華盛頓特區,20006

12

愛的親愛的壽司,Makoto

優雅的一盤複雜的 omakase 壽司片和一小盤澆在心形上的醬油

愛,誠 / 親愛的壽司 © ShotbyEM

為自己做好準備 廚師發辦體驗 慶祝對壽司的傳統和挑戰極限的詮釋。深刻的個人 “親愛的壽司” 主廚 Makoto Okuwa 的菜單從時令小吃開始,到幾道壽司套餐,最後以令人驚嘆的甜點結束。
周邊環境: 國會山
馬薩諸塞大道西北 200 號,150 套房,華盛頓特區 20001

13

萊娜

在您的餐桌上體驗木柴燒製您的菜餚 萊娜,在一個引人注目的、鄉村風格的別緻餐廳裡供應高檔墨西哥美食。只要詢問,您就會看到他們的地下酒吧 ROJA Mezcal Lounge,這裡提供現場爵士樂以及以煙熏梅斯卡爾酒和龍舌蘭酒為主的菜單。
周邊環境: 弗農山廣場
西北 K 街 476 號,D 套房,華盛頓特區 20001

14

華盛頓酒店的 Fireclay

豪華的飯店大廳配有優雅的家具,包括沙發、扶手椅和咖啡桌,佈置在拋光的大理石地板上。空間光線充足,設有大窗戶,背景設有吧台區。

華盛頓酒店的 Fireclay

這個 異想天開的餐廳 提供獨特的用餐體驗。共享盤子採用明火烹製的食材,展現了主廚 Israel Lopez-Albarracin 的奇妙創造力。精心製作的菜單特別注重時令風味和當地食材。
周邊環境: 市中心
515 15th Street NW,華盛頓特區,20004

15

聖人劇院的醉酒莎士比亞

在燈光溫暖的場地裡,熱鬧的人群為表演者鼓掌,表演者在房間中央鞠躬,周圍是色彩繽紛的書架。

醉莎士比亞

在一個隱密的地下酒吧里,五位受過古典音樂訓練的演員聚集在一起 神聖的儀式。一位演員喝了五杯威士忌,然後嘗試在莎士比亞戲劇中扮演一個主要角色。歡鬧和混亂隨之而來。
周邊環境: 市中心
1100 13th Street NW,華盛頓特區,20005

16

鐵器時代韓國牛排館

燈光昏暗的餐桌上擺放著金屬托盤和盤子,周圍環繞著紅色椅子,營造出舒適私密的氛圍。

鐵器時代韓國牛排館

以價格實惠的自助餐菜單和桌面燒烤而聞名, 鐵器時代 歡迎您來體驗豐盛的DIY韓式燒烤體驗。準備好烹飪牛排館精選的各種肉類。別擔心:經驗豐富的員工將隨時為您的肉類烹飪之旅提供協助。
周邊環境: 哥倫比亞高地
3365 14th Street NW,華盛頓特區,20010


17

麵包屑和晶須

在明亮、現代的房間裡,一隻好奇的橙色虎斑貓站在桌子上,背景模糊,掛著襯衫和一個人。

麵包屑和晶須

與可愛的小貓一起玩耍,一邊咀嚼 Levain Bakery 餅乾,一邊喝咖啡。該市的 第一家寵物咖啡館 讓您可以與貓一起玩耍,甚至可以收養一隻。
周邊環境: 喬治敦
3109 M 街西北,華盛頓特區 20007

 

不要停在這裡 – 訪問 屢獲殊榮 餐廳和該地區最好的 碗碟 比你想像的更容易。 

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