Il dottor Mark Hyman con il senatore Cory Booker
Il numero 1 del dottor Mark Hyman New York Times libro più venduto, Sempre giovane, ha rivelato come invertire i segni biologici dell’invecchiamento attraverso strategie dietetiche, di stile di vita e di longevità. Nel suo nuovo libro di cucina, Il libro di ricette Young Forever: più di 100 deliziose ricette per vivere una vita più lunga e sana, Il dottor Hyman condivide ricette per aiutarti a mangiare per una vita più lunga.
Radicate nella scienza più recente, le ricette in Il libro di ricette Young Forever contengono grassi buoni, proteine di qualità, verdure ricche di nutrienti, verdure a foglia verde e una varietà di altri ingredienti che hanno dimostrato di supportare la longevità. I pasti e gli spuntini pensati per combattere l'infiammazione, rafforzare il sistema immunitario e promuovere un invecchiamento sano includono frittata di peperoni rossi arrostiti e zucchine, involtini di lattuga di tacchino tailandese, crumble di cocco e rabarbaro arrostito e altro ancora.
Il dottor Hyman è il fondatore e direttore dell'UltraWellness Center, fondatore e consulente senior del Cleveland Clinic Center for Functional Medicine, conduttore del podcast La farmacia del dottoree 15 volte New York Times autore di bestseller. Parlerà con il senatore Cory Booker, che rappresenta il New Jersey al Senato degli Stati Uniti ed è l'autore di Uniti: pensieri su come trovare un terreno comune e promuovere il bene comune.
Seguirà la firma del libro.