Spanish Diner est l'hommage de José Andrés aux recettes que l'on trouve à la maison, partagées autour de la table de la cuisine avec la famille et les amis.
Les clients découvriront une cuisine audacieuse dirigée par un chef aux côtés d'une carte des vins primée de classe mondiale avec un service impeccable et hospitalier digne d'un roi, mais partagé avec tout le monde.
Le niveau inférieur de Riggs DC abrite Silver Lyan, un bar à cocktails souterrain créé par Ryan Chetiyawardana (M. Lyan), barman de renommée internationale et innovateur mondial du bar du groupe Lore.
