想念你最喜歡的 DC 美食嗎？ 不要怕…。
當您在家時，您可以通過虛擬參觀博物館（例如 國家美術館 或與我們一起探索 DC 的紀念碑和紀念館 360度視頻. 但是，如果您的味蕾渴望品嚐當地風味，該怎麼辦？ 以下是您如何在廚房變得狡猾或品嚐 DC 的方法 米其林星級餐廳 通過 送貨或外賣.
穿上你的圍裙，調製一些孟波醬
粘稠的、甜辣的紅醬是華盛頓特區的珍品。 在 1960 年代，Mumbo 醬首先在 Wing-n-Things 供應，Wing-n-Things 最初位於 7th and Florida Avenue NW。 雖然它最初是作為雞翅的伴奏，但現在您會發現醬汁搭配炸雞、半煙（稍後會詳細介紹）和中式外賣。 醬汁比傳統的燒烤醬汁淡一點，真的 容易在家製作.
訂購標誌性的半煙
由於1958 本的辣椒碗 幾十年來一直在提供帶有洋蔥、芥末和辣椒的辣豬肉和牛肉香腸，也被稱為 DC 的招牌菜， 半煙. 如果您是學生，現在可以免費獲得一些 Ben 的食物！ 這家餐廳也接受電話訂單和 交貨 命令。
你也可以打 半煙，為家庭提供單點早午餐和晚餐菜單，供家庭在家享用，包括特製的半煙熏六小時的豬肉，佐以卡羅萊納風格的濃郁燒烤醬。 有人說yum嗎？ 你也可以打 乘客 在喬治敦的 Stachowski's 肉店抽半根煙，當你在那裡時，你不妨拿起一杯定制的雞尾酒來完成你的外賣餐。
搖一搖你自己的金瑞奇
DC 的名聲之一是其本土雞尾酒金瑞奇 (Gin Rickey)。 1883 年，雞尾酒首先在 Shoomaker 的酒吧調製，現在是 JW萬豪酒店. 杜松子酒、酸橙、冰和蘇打水的組合總是令人耳目一新。 我們建議退房 德里克·布朗的這個食譜，該地區乘客和哥倫比亞廳的共同所有者和調酒師。
品嚐一些正宗的埃塞俄比亞美食
哥倫比亞特區是非洲以外最大的埃塞俄比亞人口的家園。 僅僅因為您被困在家裡並不意味著您無法享受這座城市的正宗埃塞俄比亞菜單並在您的床上或沙發上沉浸在一些文化中。 看看 U 街的杜克姆 (在 GrubHub 上訂購）或 衣索比亞 用於外帶或免費送貨。
在沙發上盡情享用米其林星級餐點
華盛頓特區一些最值得旅行的美食體驗就在其 米其林星級餐廳 滲出各種美食和完美烹製的菜餚。 雖然您可能會錯過這些餐廳的精緻氛圍，但您仍然可以點一些精美的食物，將家中的任何夜晚變成完美的約會之夜。 看看這些在 COVID-19 大流行期間提供外賣菜單的米其林星級餐廳：
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羅斯在家
儘管店主亞倫·西爾弗曼 (Aaron Silverman) 不得不關閉他的兩座米其林星級 Pineapple & Pearls，但他將人們引向姐妹餐廳 羅斯在家，提供多晚晚餐套餐，最多可容納 XNUMX 人用餐和美酒。 您可以期待無接觸交付到 DMV 區域的任何地方。 -
達布尼
主廚 Jeremiah Langhorne 和他的團隊 達布尼 提供 45 美元的三道菜 prix fixe 菜單，展示該地區食材的質量和多樣性。 每天上午 11 點開始通過電話接受訂單，您可以選擇訂購瓶裝葡萄酒、啤酒、蘋果酒或雞尾酒來搭配您的美味佳餚。 我們知道您會想念在 Blagden Alley 舒適的用餐環境，但至少您仍然可以在家中與親人一起享用一些標誌性的中大西洋美食。 -
馬塞里亞和卡薩
在位於聯合市場中心的 Nicholas Stefanelli 意大利餐廳品嚐沿海美食和精心修剪的葡萄酒單。 馬塞里亞和卡薩 如果在下午 3 點前放置，則提供當天送達的家庭式餐點 -
Komi x 快樂陀螺
雖然 Komi 暫時暫停了晚餐服務，但餐廳推出了全素食 快樂陀螺：攜帶版，其中包括啤酒和葡萄酒，可享受 40% 的折扣。 -
菲奧拉
在這場危機中，您仍然可以支持 Fabio Trabocchi 餐廳。 葡萄酒、烈酒和食物可從路邊取貨或戴上白手套送貨上門 菲奧拉·馬雷. 您還可以向 Fabio Trabocchi Disaster Relief Fund 進行免稅捐贈，該基金提供小額經濟援助，以幫助他在華盛頓特區、弗吉尼亞州和邁阿密的餐廳的員工以及在這些地區的酒店業受僱的其他個人和承包商市場。
用 pupusa 放大你的睡衣派對
薩爾瓦多人是該國首都最大的移民群體之一，這使 pupusa 成為 DC 的標誌性食物，可以使任何在家工作的早餐、午餐或晚餐變得特別。 傳統的泡菜是由玉米麵團製成的，裡面裝滿了融化的奶酪、豬肉、豆類、莎莎醬和類似於酸菜的發酵捲心菜混合物。 La Casita Pupuseria酒店 在國民公園、DC 東北部、銀泉、蓋瑟斯堡和日耳曼敦帶來 DMV 本地人 pupusas。 目前，餐廳開放外賣和按需送貨，如果您使用促銷代碼 MARCH20 在線訂購，您將獲得 20% 的折扣。 如果你在廚房裡感覺很有創意，試試你自己的經典之作 薩爾瓦多菜.
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