Gordon Ramsay Fish & Chips propose d'authentiques Fish & Chips britanniques, du poulet et des crevettes, ainsi que les shakes Sticky Toffee et Biscoff emblématiques de Ramsay.
Le niveau inférieur de Riggs DC abrite Silver Lyan, un bar à cocktails souterrain créé par Ryan Chetiyawardana (M. Lyan), barman de renommée internationale et innovateur mondial du bar du groupe Lore.