Dr. Mark Hyman mit Senator Cory Booker
Dr. Mark Hymans Nr. 1 New York Times best-verkauftes Buch, Ewig jung, enthüllte, wie man die biologischen Merkmale des Alterns durch Ernährungs-, Lebensstil- und Langlebigkeitsstrategien umkehren kann. In seinem neuen Begleitkochbuch Das Young Forever-Kochbuch: Mehr als 100 köstliche Rezepte für ein möglichst langes und gesündestes Leben, Dr. Hyman verrät Rezepte, die Ihnen helfen, sich durch Ernährung ein längeres Leben zu sichern.
Die Rezepte basieren auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen Das Young Forever Kochbuch enthalten gute Fette, hochwertige Proteine, nährstoffreiches Gemüse, Blattgemüse und eine Vielzahl anderer Zutaten, die nachweislich die Langlebigkeit unterstützen. Zu den Mahlzeiten und Snacks, die Entzündungen bekämpfen, Ihr Immunsystem stärken und ein gesundes Altern fördern, gehören geröstete rote Paprika und Zucchini-Frittata, Wraps mit thailändischem Putenschmalzsalat, geröstete Rhabarber-Erdbeer-Kokos-Crumble und mehr.
Dr. Hyman ist Gründer und Direktor des UltraWellness Center, Gründer und Senior Advisor des Cleveland Clinic Center for Functional Medicine und Moderator des Podcasts Die Apotheke des Arztes, und ein 15-faches New York Times Bestseller-Autor. Er wird mit Senator Cory Booker sprechen, der New Jersey im US-Senat vertritt und Autor von ist Vereint: Gedanken zur Suche nach Gemeinsamkeiten und zur Förderung des Gemeinwohls.
Es folgt die Signierstunde.